海山レストランBuono!「イタリア"食"の旅」~食彩の南房総イタリアン~(千葉県館山市)

公開日 : 2018年06月10日
最終更新 :

こんにちは。

房総特派員の、さくらパパこと嶋津彰一です。

今日は、千葉県館山市にあるホテル「ファミリーオ館山」の中にある、イタリアンレストラン「海山レストランBuono!」で開催された、超おススメのイベントを紹介します。

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会場は、千葉県館山市にあるホテル「ファミリーオ館山」の中にある、イタリアンレストラン「海山レストランBuono!」

住所は、千葉県館山市大賀81-17

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その企画は、「イタリア"食"の旅」~食彩の南房総イタリアン~

「イタリア"食"の旅」は、「海山レストラン Buono!」が、イタリアを北部・中部・南部に分け、各地方の特性を活かした数々の料理とワインを提供。

食材として、こだわり野菜の生産者「NPO法人 南房総農育プロジェクト」の協力により、メンバーが生産した安房野菜が用いられています。

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今日は、5/19北部 MILAN(ミラノ)、5/26中部 ROME(ローマ)に続いて、最終回の南部 NAPLES(ナポリ)です。

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店内は、このような感じです。

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「イタリア"食"の旅」南部 NAPLES(ナポリ)MENU

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「イタリア"食"の旅」南部 NAPLES(ナポリ)前菜MENU

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ワインは、「海山レストラン Buono!」が、イタリア南部産からセレクトしたものを提供。

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早速、乾杯!  ( ^^)/▽▽\(^^ )

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前菜&サラダ ビュッフェ

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前菜&サラダ ビュッフェ

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前菜&サラダ

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前菜&サラダ

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パスタ

「蛸のラグーソースパスタ」

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選べるメインディッシュ

「イサキのアクアパッツァ」

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選べるメインディッシュ

「黒毛和牛のタリアータ ~香草トマトソース~ じゃがいも2種のロースト添え」

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ドルチェ

「ティラミス」

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「海山レストラン Buono!」「NPO法人 南房総農育プロジェクト」スタッフによる解説。

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「海山レストラン Buono!」「NPO法人 南房総農育プロジェクト」スタッフによる解説。

いかがでしたか。

「海山レストラン Buono!」と「NPO法人 南房総農育プロジェクト」による、このようなコラボ企画は、ホテル「ファミリーオ館山」内のイタリアンレストラン「海山レストラン Buono!」で、不定期に開催されています。

詳細は、こちらをご覧ください。

筆者

千葉特派員

嶋津 彰一(さくらパパ)

千葉県鴨川市在住。主にワンコ連れの旅にオススメの店やスポット、イベントをお届けします。

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