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オーストラリア/ブリスベン特派員ブログ ダームスちえ

オーストラリア・ブリスベン特派員が現地からオセアニア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。


地球の歩き方トラベラーの皆さん、こんにちは!ブリズベンのちえです。


短期間であれ長期間であれ、海外滞在・生活中、どうしても日本のものが恋しくなり、ホームシックになってしまうこともあります。全く違う国・文化の中にいるのですから仕方ありません。シドニー、メルボルン、そしてお隣のゴールドコースト市などは、日本人も多く、日本人コミュニティが見つけやすかったり、日本人経営のお店なども多々存在するのですが、ブリズベンはまだまだ成長段階にあります。でも10年前に比べると、だいぶ日本のものなども手に入りやすくなりましたよ。今回はブリズベンにて日本の食材や情報などを入手する方法をご紹介します。


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⇒続きを読む"ホームシックを和らげる。オーストラリア・ブリズベンで日本のものを手に入れる方法は?"

2019年8月15日

地球の歩き方トラベラーの皆さん、こんにちは。ブリズベンのちえです!


8月のブリズベンと言えば、EKKA(エッカ)。EKKAは毎年10日間だけ開催される、クイーンズランド州の農産業・林業・酪農業などを賞賛披露するショーです。と言っても内容は盛りだくさんで、動物達と触れ合えるだけでなく、様々なコンテスト、ファッション・ショー、ワイン・テイスティング、数々のフード店、遊園地、EKKAだけで買えるショーバッグ(日本で言うお楽しみ袋みたいなもの)などなど、イベントや見どころは山盛りです。


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EKKA会場全景。写真提供:Andrew Dahms


⇒続きを読む"年に1度、オーストラリア・ブリズベンで10日間だけ開催のショー、"EKKA(エッカ)" に行こう!"

2019年7月26日

地球の歩き方トラベラーの皆さん、こんにちは。ブリズベンのちえです。今回は”ちょっと手抜きしてクッキング、だけど美味しいカレーが食べたいなー”という時に、本格インドカレーがあっという間にできてしまう、簡単インドカレーキットをご紹介します。


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⇒続きを読む"オーストラリアのスーパーで探せる簡単&美味しいカレー作成キット"

2019年7月12日
2019年7月 4日
2019年6月26日
2019年6月 6日
2019年5月30日
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  • 特派員プロフィール
  • ブリスベン特派員

    ブリスベン特派員
    ダームスちえ
    オーストラリア人との結婚により2010年にブリズベンへ移住。移住後、コーヒーバリスタに憧れ、数々のトレーニングを経てようやくポジションをゲット。以来、5年ほどバリスタとしてカフェで仕事。どっぷりオージー社会に浸かる。同時に通っていたグラフィックデザイン学校を卒業し、フォトグラフィーを中心に、デザインなども手がけるクリエイターとして独立。趣味はコーヒー、ワイン、ヨガ、ウォーキング。インスタグラム:@chiedahms DISQUS ID @disqus_5dq4pmAQzd

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