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チェコ/ブルノ特派員ブログ 秋野 紗也佳

チェコ・ブルノ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年2月14日

【番外編】ブルノから行くスロヴァキアの首都、ブラチスラヴァの美しすぎる喫茶店~


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【番外編】ブルノから行くスロヴァキアの首都、ブラチスラヴァの美しすぎる喫茶店~

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ブルノからスチューデントエージェンシーのバスでおよそ2時間前後で、スロヴァキアの首都ブラチスラヴァに着きます。ブルノ市内を出るのにどれだけ時間がかかるか次第ですが、早い時は1時間半ほどで着くこともあります。

 ブラチスラヴァ特集は今年の年末に計画中なのですが、一記事、ぜひブラチスラヴァを訪ねられた際にお立ち寄られてはと思い、前倒しでご紹介したいと思います。とっても素敵なので、ぜひ訪ねていただけたらなと思います。
『コンディトレイ コルムス(Konditorei Kormuth)』です!

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築300年になる建物を10年以上かけて改築しました。初めは壁には何も描かれていませんでしたし、インテリアも何もありませんでした。壁画の装飾を修めた最高の職人に依頼し6年かけて描かれたものです。
家具については19世紀のネオルネッサンスのスタイルのものを主にイタリアから輸入して取り揃えられています。

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店内を彩る様々な装飾品の数々は、15世紀から18世紀の品々をヨーロッパ中から集めてきたものが置かれています。オーナーがこれまで集めてきたアンティークの数々で、中には博物館に展示されるほどの品もあります。

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 店内にあるすべてのケーキは「ハート」と呼ばれる、店内の厨房で作られています。
化学調味料や着色料は一切使わず、厳選された最高級の材料が使われています。

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ホームページも作成されました。現在まだ作成中ですが、店内の様子をご覧いただけます。
 http://konditoreikormuth.sk

住所 sedlárska 8, Bratislava

 ブラチスラバをお訪ねの際はぜひお立ち寄りになってみてください!!コーヒーやケーキのお値段も、ブルノにある喫茶店とさして変わりませんので、安心してお入りいただけます。
 内装のこだわりに感動し、コーヒーに感動し、トイレにまで感動しました。(トイレについては私の記事で紹介しています。)

 この喫茶店に来ただけでブラチスラバに来てよかったと思えたお店でした。
 他にもいろいろ書こうかと思ったのですが、もう写真を選んだだけで私もご覧いただいている方にも十分かなと感じました。
 (写真につきましてはお店からホームページの写真を使ってよいとの許可をいただき、ホームページ上の写真を使わせていただきました。)

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カテゴリー 文化・芸術・美術 見所・観光・定番スポット
2017年2月14日
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