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アメリカ/ブルックリン特派員ブログ トワンブリー

アメリカ・ブルックリン特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年10月25日

りんごの美味しい季節になりました。


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りんごの美味しい季節になりました。

りんごの産地としても有名なニューヨーク州。ここブルックリンでも、ファーマーズマーケットで売られる採れたてのりんごを楽しめることができます。

りんご狩りは、英語ではアップルピッキング(Allpe Picking)と言われ、9月末〜10月末くらいまで楽しめることができます。私も数週間前のお天気のいい日に行ってきました。私が行ったりんご農園では、受付で袋のサイズを選び、地図を貰います。その地図を見ながら、自分の好きなりんごの種類はどこか探し、りんご狩りスタート。それぞれのりんごの特徴(甘い、酸っぱい、ジャム作りに向いているなど)も書かれていて便利。
もちろん味見しながら、好きな種類を探してもいいですね。

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大抵のりんご農園では、一緒にパンプキンも作っています。パンプキン・ハッチングと呼ばれ、自分で好きなものを選んで採ります。手前の緑のは、エイコーン・スクワッシュと言ってスープにしたり、オーブンで焼いたり。

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揚げたてのアップルサイダー・ドーナツもお土産に購入。甘さ控えめで美味しい。

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沢山採れたりんごはご近所に配ったり、それでもまだ半分残っていたので、アップルパイを焼きました。アツアツのアップルパイに冷たいバニラアイスを添えるのが、アメリカ流です。

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Wilklow Orchard
住所: 341 Pancake Hollow Rd, Highland, NY 12528
営業時間:毎日朝9:00~夕6:00
ウェブサイト:https://www.wilkloworchards.com


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カテゴリー イベント・行事・お祭り 自然・風景
2017年10月25日
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      ブルックリン特派員
      トワンブリー
      「海外で仕事をしたい」という夢を叶える為に、2001年に渡米してきました。英語学校、専門学校を経て、遂に夢だった仕事に就き、今はブルックリンで二人の子育て真っ最中。写真を撮ることが趣味なので、あちらこちらへ観光者のように散歩しながら楽しんで撮っています。マンハッタンへは行ったことがあるけれど、ブルックリンにはまだ足を踏み入れていない方、いつか来てみたいと思っている方ヘ、こちらでの生活や文化を中心にお届けしていきます。

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