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ベルギー/ブリュッセル特派員ブログ SAORI

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2013年3月27日

ギリシャ官僚のお墨付き!? 「Notos」のRestoDays特別ディナー


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ギリシャ官僚のお墨付き!? 「Notos」のRestoDays特別ディナー

ブリュッセルは、人口の約30%が外国人という多国籍な都市。市内に住む外国人は、欧州連合(EU)や北大西洋条約機構(NATO)をはじめとする国際機関や、多国籍企業で働く人が中心なので、世界中を旅して本物の味を知っている、舌の肥えた人が多いように感じます。そんな洗練された顧客の味覚と胃袋を満足させるお店がしのぎを削るブリュッセル。小さな都市ながら、世界中の本場の味を楽しめるのも、この街の魅力の一つです。


そんなグルメな街ならではのイベントが、3月15日~23日まで開催されていたRestoDays 。今回参加していたレストランのうち、フランスで最も強い影響力を持つと言われている「ゴー・ミヨ(Gault et Millau)」で15点という高得点を獲得したギリシャ料理店「ノトス(Notos)」へ行ってきました。


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RestoDays期間中は、高級レストランでも3コースメニュー(前菜、メイン、デザート)を、普段よりも格安料金で食べられます。Notosはゴー・ミヨで15点を獲得しているので、RestoDaysの3コースメニューは38ユーロで提供されています。


RestoDaysの料金が適用となるメニューは決まっているので、席に着いて注文するのは飲み物だけ。今回のメインのお料理に合うようにと、ギャルソンが勧めてくれたクレタ島の赤ワインを、みんなでいただくことにしました。アミューズブッシュは、ナスとパプリカのマリネ。前菜は、スモークサーモンや白身魚の酢漬け、タラモサラタなどのオードブル。レモンをぎゅっと絞って、オリーブオイルをたっぷりとかけた、さわやかな味わいの一皿です。


そしてメインは、子羊肉と根菜の煮込み。骨付きのお肉にもしっかり味がしみ込んでいて、とてもおいしいのですが、一緒に食事をしたイタリア人とベルギー人の友だちによると、骨付きのお肉をいただくときの一番の楽しみは、何と言っても骨髄の部分なんだそうです。

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【写真上】 メインの子羊肉と根菜の煮込み。白っぽくイカの輪切りのように見えているのが骨の部分です。


全員がメインを完食したあとのデザートは、レモン風味のチーズケーキ(土台の部分はスぺキュロス生地)とオレンジのスポンジケーキの盛り合わせ。スポンジケーキは上にオレンジのコンフィチュールが載っていて、甘酸っぱい味が楽しめます。


ギリシャの官僚がブリュッセルを訪問するときの定番レストランとしても知られるNotos。ディナーは予約をして、少しおしゃれをして出掛けてくださいね(ジーンズ等、カジュアルすぎる洋服は避けた方がよいと思います)。


Notos (ノトス)
住所: 154, rue de Livorno, 1000 Bruxelles
電話: +32 (0)2 513 29 59
営業時間: 火~土 12:00~14:30、19:00~23:00 月曜日・日曜日休み
HP: http://www.notos.be/



<お役立ちメモ>
Notosの近くにあるシャトラン広場(Place du Châtelain)は、水曜日に青空市場が開かれることでガイドブックに紹介されることがありますが、ブリュッセルに住む若者の間では市場ではなく、友だちと飲みに出掛ける場所として知られています。冬の季節は閑散としているこの広場も、日が長くなって暖かくなってくると、水曜日の夕方から深夜にかけて、仕事帰りの人で賑わいます。ちなみに、水曜日はシャトラン広場ですが、木曜日にみんなが集まるのは、リュクサンブール広場(Place du Luxembourg)。外国人の多いブリュッセルは、週末になると国外へ旅行する人も多いので、大勢で集まるには水曜日と木曜日が都合が良く、そのたった2日間で効率よくみんなと会うために、こんな暗黙のルールが知らず知らずできたのではないかと思います。地元の人と一緒に飲んでみたいなら、水曜日のシャトラン広場と木曜日のリュクサンブール広場を、ぜひチェックしてみてくださいね。


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カテゴリー イベント・行事・お祭り レストラン・料理・食材
2013年3月27日
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    • 特派員プロフィール
    • ブリュッセル特派員

      ブリュッセル特派員
      SAORI
      2012年2月よりブリュッセル在住。外資系企業のヨーロッパ・中東・アフリカ地域担当の仕事を経て、独立。2016年は、日本・ベルギー友好150周年で、日本関連のイベントがたくさん企画されています。イベント情報はもちろんのこと、ブリュッセルを満喫いただけるような観光スポットや地元で人気のお店など、現地からの旬な情報をお届けします。Facebookはこちら。なお、個人旅行に関するお問い合わせには対応しておりません。ご了承ください。 DISQUS ID @disqus_xlfWIaOy9v

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