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ベルギー/ブリュッセル特派員ブログ SAORI

ベルギー・ブリュッセル特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年3月24日

観光地の中心で食べられるジューシーなこだわりハンバーガー Hemgie's


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観光地の中心で食べられるジューシーなこだわりハンバーガー Hemgie's

「ブリュッセルでおいしいハンバーガーを食べられるお店」ランキングに、必ずと言っていいほどいつも登場するHemgie's。観光地の中心にありながら、本格的なハンバーガーをいただけると聞いて、お店に行ってきました。


黒の家具と、黒と白のボーダーの壁紙が印象的な店内は、ハンバーガー専門店らしくないほどスタイリッシュ。Hemgie'sは素材にこだわったグルメ・バーガーを提供する高級ハンバーガー店という位置づけのようです。


6n.jpg

【写真上】 Hemgie's HP Photo Gallery より引用


Hemgie'sでいただけるハンバーガーは全部で11種類。メニューを見ると、グルメ・バーガーと呼ばれる理由がわかる内容です。いくつかご紹介しましょう。


Hemgie's
ビーフ・パテ、熟成させたブルージュ・チーズ、カリカリに焼いたベーコン、トマト、ピクルス


Mona Lisa
シシリー風ビーフ・パテ、モッツァレラ・チーズ、バジル・ソース、セミ・ドライ・トマト


Tex-Mex
クミンとコリアンダーで風味をつけたビーフ・パテ、チェダー・チーズ、パプリカ、グアカモレ、サワークリーム


Blue Witloof
ビーフ・パテ、ブルー・チーズ、ピーカン・ナッツ、チコリー、赤玉ねぎ、マスタード


Miss Daisy
ビーフ・パテ、カマンベール・チーズ、玉ねぎ、しいたけのチャツネ、トリュフ・マヨネーズ


Sea Folies
マグロのタルタル、エビ、アボカド、カレーマヨネーズ


6o.jpg


バンはすべて手作りで、こだわって作られたハンバーガーはどれも15ユーロ前後。日本ではあまり見かけないチーズや食材を使ったハンバーガーを、ぜひ食べてみてくださいね!


Hemgie's
住所: Rue des Dominicains 12, 1000 Brussels
電話番号: +32 2 502 07 77
営業時間: 月~金 12:00~14:00、18:30~22:30(金 ~23:00)、土 12:00~23:00、日曜日 休み
HP: http://www.hemgies.be/index.html


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カテゴリー レストラン・料理・食材
2014年3月24日
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      SAORI
      2012年2月よりブリュッセル在住。外資系企業のヨーロッパ・中東・アフリカ地域担当の仕事を経て、独立。2016年は、日本・ベルギー友好150周年で、日本関連のイベントがたくさん企画されています。イベント情報はもちろんのこと、ブリュッセルを満喫いただけるような観光スポットや地元で人気のお店など、現地からの旬な情報をお届けします。Facebookはこちら。なお、個人旅行に関するお問い合わせには対応しておりません。ご了承ください。 DISQUS ID @disqus_xlfWIaOy9v

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