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ハンガリー/ブダペスト特派員ブログ Shuri

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2014年8月21日

『国のケーキ』で建国記念日をお祝い!「Magyarország tortája 2014」


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『国のケーキ』で建国記念日をお祝い!「Magyarország tortája 2014」

昨日、8月20日はハンガリーの建国記念日でした。
天気は大荒れの予報だったのですが、少し小雨が降ったほどで
中止の可能性が高かった記念花火も予定通り打ち上げられ
今年も無事、夏の大イベントが幕を閉じました。


さて、以前の記事でもご紹介した「Ország tortája (国のケーキ)」の続きになりますが、
建国記念日が待ち遠しい♪国の誕生日ケーキ「Magyarország tortája」
お披露目されたばかりのケーキを求め、今年もドナウ川沿いの会場へ行ってきました!


th_P1070984.jpg


こちらは、国のケーキのみを販売している特設テント。
昨年までは2カ所あったのに、今年はなぜかここだけ...
お陰で過去に見たことのないほど、長い長い行列ができていました。


でも小雨が降っていたって、並んだって食べたい国のケーキ!
ハンガリー人は本当に甘い物が好きなんだなと、改めて感じました。
ちなみに、ケーキはどれでも1つ 600 HUF (約260円)です。


th_P1070993.jpg


こちらが、2014年 国のケーキ!
Somlói revolúció (ショムローイ レヴォルーツィオー)」
写真を撮ろうとケーキを立ててみるも、ムースがとてもやわらかく
すぐにぐにゃりと崩れてしまったので断念...
ムースに挟まれたオレンジジャムがアクセント。甘党さんにおすすめです!


Damniczki cukrászda / ダムニツキ ツクラースダ


住所: 8000 Székesfehérvár, Új Csóri út 146.
電話: +36 22 340 283
URL: http://www.damniczki.hu/


営業時間
月: 定休日
火〜日: (夏期)10:00〜19:00, (冬期)10:00〜18:00 


th_P1070992.jpg


よかった、こちらはちゃんと立ちました!
2014年 国の無糖ケーキ 「Csokis kaland (チョキシュ カランド)」
白い部分はマジパンで、赤い部分は甘酸っぱいサワーチェリーのソース。
見た目より、ずっしりとしたケーキです。


Nándori Cukrászda / ナーンドリ ツクラースダ


住所: 1092 Budapest Ráday utca 53.
電話: +36 1 215 8776
URL: http://www.nandori.hu/


営業時間
月〜土: 7:30〜19:00
日:定休日


th_P1070996.jpg


国のケーキを販売しているテントのすぐ横にある、こちらの黄色いテントでは
血糖測定検査が無料で受けられます。


th_P1080007.jpg


血糖値が高めの方には、無糖のケーキをお勧めしているのだそうです。


th_P1070998.jpg


この大きなパンは、今年の「建国記念日のパン」
ライ麦が40%配合された無添加のパンです。
どのパンも大きく、大人の両手に乗り切らないほどのものも多くありました。


th_P1080002.jpg


気温が40℃にもなる炎天下で、1.5Lのミネラルウォーターを抱えて
日陰を探しながら汗だくで出店をまわる...というのがハンガリーの夏まつりのイメージ!
ところが今日は小雨も降り、薄い長袖が必要なほど涼しかったので
みなさん例年よりのんびりと、この日を楽しんでいる様子でした。


ハンガリーの夏も、残りあと少し...
近頃は涼しい日が多いので、夏らしい日差しや暑さも恋しいところです。

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2014年8月21日
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