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ハンガリー/ブダペスト特派員ブログ Shuri

ハンガリー・ブダペスト特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年12月10日

冬の香りを楽しむ*ハンガリーに伝わるクリスマス飾り「Karácsonyi narancs dísz」


冬の香りを楽しむ*ハンガリーに伝わるクリスマス飾り「Karácsonyi narancs dísz」

クリスマスまで、あと2週間。
ハンガリーの家庭では、クリスマスイヴにツリーを飾る習慣があるため
クリスマスに向けてお部屋の雰囲気を高めたいのなら、
ツリー以外の飾りを用意しなければなりません。


わたしも今まで色々な冬の飾りを作ってきたのですが、
今回はその中でも、ハンガリーの家庭でよく作られている
簡単なクリスマス飾りをご紹介します♪
フルーティーでスパイシーな香りを楽しむことができる
この時季にぴったりの飾りです。


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〈用意するもの〉


th_P1090079.jpg


・ オレンジ
・ クローブ
(ハンガリー語は 「Szegfűszeg (セグフーセグ)」
スーパーなどのスパイスコーナーにあります)


お好みで...


・ リボン (オレンジの大きさによりますが、1個あたり60cmくらい)
・ スターアニス (八角)


今回わたしは、リボンをかけたタイプを2種類と
リボンなしでスターアニスをつけたものを1種類作りました。


th_P1090083.jpg


1. オレンジにリボンを十字にかけて、しっかりと結びます。
2. リボンの両側に、クローブを挿していきます。
(楊枝などを使って穴を開けてからでも、直にでもOK!)


th_P1090101.jpg


グリーン&ゴールドのリボンには、4本全てのリボンの回りに、
ワイン&シルバーのリボンには、2本のリボンの回りだけに挿しました。
リボンなしのタイプは、放射状にクローブを挿していき
オレンジのてっぺんにスターアニスをつけました。


作っている最中から、部屋中にオレンジとクローブの香りが漂います。
天然のアロマテラピーですね♪


th_P1090098.jpg


バランスよく挿して、リボンを整えたら完成です〜!


・‥...━...‥・‥...━...‥・‥...━...‥・‥...━...‥


ちなみにこの飾りは、保存がきかないタイプ。
皮の乾燥が始まって縮んできたり、色の変化が出てくるまで
3、4日間フレッシュな香りをお楽しみください!
香りを楽しんだ後は皮を剥いて、フルーツティーや
ホットワインに入れれば、体まであったか。


日本でも入手できる素材のみで作ることができますので、
今年のクリスマス飾りにプラスしてみてはいかがでしょうか。

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2014年12月10日
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