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アルゼンチン/ブエノス・アイレス特派員ブログ 相川 知子

アルゼンチン・ブエノス・アイレス特派員が現地から中南米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年7月 6日

*おいしい話* 特大ミラネッサはいかが?


*おいしい話* 特大ミラネッサはいかが?

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 大きいピザのようなものを今から食べようとしてる私。。。
 ご無沙汰しております。元気です写真ですが、元気すぎますね!

 実はこれ、マノロさんというスペインはアストゥーリア出身二世の
方がオーナーである、
ラス ブラッサスLas Brasas というお店の人気メニュー
ミラネッサ ア ラ ナポリタナMilanesa a la napolitana (ナポリ風ミラネッサ)
のエスペシアル especial (特別)メニューです。
スペル ミラネサ SUPER MILANESA 「スーパーミラネッサ(特大ミラネッサ)」
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 この地域はフェデリコ ラクロセ駅の近くで、チャカリータ墓地方面です。普通に働いている地域なのです。工場などが多い。。。。
実はうちの車が修理してもらっている修理工場が
近くにあるので、そこへ寄って、このマノロおじさんのラス ブラッサスでお昼をいただくのが楽しみなのです。(日本のYKK アルゼンチン工場も近いです!)

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普通のブエノスアイレスの町並みで。。。ここが修理工場です。

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そんなわけで、こんな いかつい(でも優しい)おじさんばかりが食事をしています。

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まずはスペル ミラネサ SUPER MILANESA 「スーパーミラネッサ(特大ミラネッサ)
(もちろん、皆さんのお手伝いで食べることができました)
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一切れはこんな感じです。トンカツならず牛肉のカツ カツレツに、ピザのように
ハム、チーズが乗って、トマトソースがかかっています。

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冬の寒い日には温まる レンテッハ lenteja (レンズ豆煮込み)

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これは ビッフェ ア カバージョ bife a caballo (目玉焼乗せステーキ)
カバージョ、って馬なんですが、、、これって?と日本人には??がさらにつきますが、
黄身をお肉にからめながら食べるととってもおいしいです。

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こうやっていただきます。。。

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お店の近くには地下鉄の駅があります。これはB線で拡張工事で((最近))チャカリータ墓地のあり電車の駅と接合するフェデリコ ラクロセ駅から先ができました。

Tronador Villa Ortizar (トロナドール ビジャ オルティサル)駅です。
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ラス ブラッサスは! 
Las Brasas
Av. Triunbirato y Plaza
(entre Tronador y Plaza)
Tronador (linea B) 駅前
月ー土 (12時から15時ぐらいまで) 
お昼ご飯が中心です。

Triunvirato 通りで出てそのまま数歩でラス ブラッサスに到着します。

Guevara 1673 が正確な住所なんですが、地下鉄工事のため、ワンブロックこの通りが
なくなりましたので、タクシーなどは上記の住所の方がわかりやすいです。

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観光の方は地下鉄B線は 日本の丸の内線が現役で走っている車両です。ブエノスアイレスの地下鉄B線の記事
それを体感して、お昼はここで!というプランはいかがでしょうか/

この巨大ミラネッサを食べたければ 数人で、もしくは普通の
ミラネッサ ア ラ ナポリタナで小さい普通サイズもいただけます! 


7/3 放送の世界行ってみたら本当はこんなトコだった!?アルゼンチンスペシャル
で紹介されて、
出川哲朗さんと隅川恵美さんが食べていたのがコレ!です。

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カテゴリー レストラン・料理・食材 交通・鉄道・航空
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    • 特派員プロフィール
    • ブエノス・アイレス特派員

      ブエノス・アイレス特派員
      相川 知子
      1991年よりブエノスアイレス在住。スペイン語とラテンアメリカが大好き。アルゼンチンのことを日本に周知がライフワーク。 地球の反対側のふしぎな価値観と視点をお届けします。日本語/スペイン語教師、通訳者/翻訳者。さらに撮影コーディネーターですので、秘境、極上の旅からビジネス向けもお任せあれ。1986年来地球の歩き方読者なのでバックパッカー節約旅行も対応!個人ブログはこちらへどうぞ。

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