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アルゼンチン/ブエノス・アイレス特派員ブログ 相川 知子

アルゼンチン・ブエノス・アイレス特派員が現地から中南米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年9月29日

#xlacarniceriax ラカルニセリア!パレルモソーホーの「肉屋」にお肉を食べに行きましょう!


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#xlacarniceriax ラカルニセリア!パレルモソーホーの「肉屋」にお肉を食べに行きましょう!

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ラ カルニセリアって普通、肉やさん、というスペイン語ですが、そのままのレストラン名のお店に
行ってきました。

La Carniceria Thames 2317 Buenos Aires 011 2071-7199
毎日午後8時から深夜まで 土曜日、日曜日はお昼もやっています。13時から1530まで 予約おすすめです。

オシャレと噂のパレルモソーホーのお店で、イタリア広場から200m、タメス通りを入ります。
地下鉄D線PLAZA ITALIA駅から200mです!

ワインはお薦めされたハウスワイン その名もBIFEビッフェ。通常ステーキのことですが、
マルベックにメルローのカットが入ったコクのあるしっとりワイン。

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そしてアルゼンチンらしく相棒はAGUA CON GAS炭酸水? だいたい同じですが、こういう容器にいれられてダイナミックにシュッと
出すんです。

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前菜のスモークサーモン  黒いんですが、中は黄色いプロボローネチーズです。

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こちらは大好きなモジェッハ。 牛の胸腺ですが、スモークしていて、下にトウモロコシペーストのの台があります。

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こちらはセビーチェ!でもちょっとからかった。。。。

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メインはこれ! いずれも牛肉ですが。。

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Corte Parrilla

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Corte Ahumado

この厚さ。。。。

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サラダもちょっと変わっていました。

IMG_8600.JPG

デザートはプリン!ではない、パンプディングがこちらスペイン語でBUDIN

IMG_8599.JPG

そしてこちらはスペイン語でFLAN プリンです。しかしこの店でのお名前は特別でした。


FOTOS BY AMI

そしてこの壁紙は強烈ですね。

看板もちょっと。。。怖い感じですが、
中はいたって問題ないです。
外国人観光客多いのは早めのお時間で、10時以降からアルゼンチン人が来るんだそうです。
カクテルもあり、オシャレナイトにお薦めです。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
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    • 特派員プロフィール
    • ブエノス・アイレス特派員

      ブエノス・アイレス特派員
      相川 知子
      1991年よりブエノスアイレス在住。スペイン語とラテンアメリカが大好き。アルゼンチンのことを日本に周知がライフワーク。 地球の反対側のふしぎな価値観と視点をお届けします。日本語/スペイン語教師、通訳者/翻訳者。さらに撮影コーディネーターですので、秘境、極上の旅からビジネス向けもお任せあれ。1986年来地球の歩き方読者なのでバックパッカー節約旅行も対応!個人ブログはこちらへどうぞ。

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