イスタンブール
今年ももう少しで終わりですね。
さて、またまたレストランネタ。今日はカルガリー唯一のトルコ料理レストラン、イスタンブールについて。
お店の外観
ごく外観、内装共にごくごく普通のこのお店ですが、トルコ人経営で本場のトルコ料理が楽しめます。お店はテイクアウトするローカルの人がたくさん。
お店の中 普通にさえない感じ(笑)
お持ち帰りもオーダーできるカウンター
お料理はおしゃれとか豪華からはほど遠いけれど、家庭的なおいしいものばかり。オーダーしてから作るので、少し時間がかかります。
なすのサラダ、ピタパンつき
トルコ風牛肉ピザ
ラム肉のシシカバブ
さて、ここで私が一番おすすめなのが、中東から地中海で幅広く食されているデザート、バックラバ (Baklava)。ナッツがたくさん入ったパイに甘いシロップがかかった甘いデザート。カルガリーで売っているバックラバはどこか他で作られたのがほとんどですが、ここのはお店での手作り。新鮮で、柔らかく、ナッツが豊富で同じバックラバと思えないおいしさ。カルガリーいちの味です。
カルガリーいちのバックラバ
ウェブサイトはないようなので、お店の詳細はコチラ:
電話:(403) 229-0542
住所:4129 4 St NW Calgary, AB T2K
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。