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カナダ/カルガリー特派員ブログ ハナ

カナダ・カルガリー特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2015年2月19日

マカロンが美味しい穴場のお店


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マカロンが美味しい穴場のお店

前回バレンタインデーの記事の最後にハート形のマカロンについて少し書きました。今日はそのマカロンが売っているお店を紹介します。


ダウンタウンから南へ車で10分くらい走ったところ、ミッションというコミュニティにあるYann Haute Patisserie というお店はカルガリー市民なら知る人ぞ知る美味しいデザート屋さんです。


特にここのメインデザートであるマカロンはテイスト、カラー、テーマなど種類が豊富で何度行っても飽きることはありません。例えば今回私は10種類のマカロンを購入しましたが、ラベンダー、バニラ、マンゴー、ラズベリー、ピスタチオ、ココナッツ味などどれを食べても素材の風味が生かされていてほっぺたが落ちそうでした。


こちらのお店では12種類のマカロンが常時販売されていますが、期間限定でしか買えないマカロンも存在します。例えばバレンタインデーに合わせてハート形のマカロンとか、中国の正月色に合わせて2月19日限定のレッド・ビーン&マンゴー・スペシャルなど1日限定商品も登場しますので、その時に合わせて行くのも楽しいですね。


一見お店に見えません。普通の一軒家に見える外観。


お店の中は小さいけどかわいい感じの店内です。店員さんも丁寧にフレーバーの説明をしてくれます。


閉店間際に行ったので商品があまり残っていませんでした。


私が買った10種類。色がカラフルです。


マカロンが飾られています!


マカロンだけではなくケーキなども売られています。
私はまだケーキを食べたことがないので次回はケーキに挑戦してみたいと思います。


Yann Haute Patisserie
329, 23Ave SW Calgary
403-244-8091

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2015年2月19日
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    • 特派員プロフィール
    • カルガリー特派員

      カルガリー特派員
      ハナ
      ニッポン放送、QVCを経てカルガリーに移住。現在はDestiny Production、Shaw TV(いづれもカルガリー)に属し、フリーランス・ビデオグラファーとして活動。根っからのメディア人が最近はフリーランス・ライターとしても活動中。これまでに『週刊野球太郎』、『カルガリー・ウォーカー』などに寄稿。今年5月からはカルガリーの情報サイト『もぁもぁ かるがりー』を立ち上げ、カルガリーの情報を発信している。 DISQUS ID @disqus_YAuWoYOS1d

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