美味しいコーヒーを飲みに行こう

公開日 : 2018年05月20日
最終更新 :
筆者 : ASAMI

イギリス人にコーヒーの話をさせると、まず一言めには、日本のコーヒーはコーヒーじゃない!!!そう言われるかと思います。

私もこちらにきてその違いに唖然....

豆の挽き方の違いがあるようで、とにかく日本のコーヒーと比べると濃い!

こちらの方とそのお話をすると、Storong!こう表現されています。

そして、種類もたくさん、正直なにこれ?とわからない名前のコーヒーもありました。

今日は、そんなコーヒーが美味しいケンブリッジにあるイタリアンカフェの紹介をしていきましょう。

さて、こちらはもちろん観光案内などにも載っていない現地の方々が良く訪れるカフェです。

シティセンターよりバスで10分ほど、デイライダー(DR)チケットを購入されて方は、ぜひ行って頂きたいおすすめのお店です。

さてこちらがそのお店『Balzanos』

balzanos.jpg

店内には季節のフルーツや野菜、そしてイタリアンパスタやソースが所狭しと並んでいます。

奥にカフェスペースがありますが、テーブルの上には季節の花が飾られていて、とても癒されます。

balzanos3.jpg

そして、こちらには日本より多くのコーヒーの種類があることに驚かされます!

まず日本で聞いたことがなかった名前が、「Flat White(フラットホワイト)」

こちらはエスプレッソにラテよりも少なめのスチームドミルクを入れています。

イギリスのコーヒーは奥が深いので、また改めてコーヒーの種類に関してお伝えすることにしますが、ぜひこのsrtong coffeeをイギリスで味わってみてはいかがでしょうか?

そして、その場でスライスしてくれるパルマハムもお勧めです!1枚からスライスして下さるので、ホテルの夜食にぜひ購入されてみてはいかがでしょうか?

balzanos4.jpg

以上ケンブリッジよりASAMIがお送りしました。

◆Balzano's

204 Cherry Hinton Rd,

Cambridge,CB17AW

tel:01223246168

opening time

Mon~Fri 8.30am-5.30pm

Sat 8.30am~4.00pm

Sun CLOSED

http://balzanos.co.uk

【記載内容について】

「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。

掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。

本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。

※情報修正・更新依頼はこちら

【リンク先の情報について】

「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。

リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。

ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。

弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。