Barsity
本日は、街の中心地にある美味しいレストランのご紹介をします。
こちらのブログでも多々取り上げてきまして街のシンボル的ショッピングモール、Grand Arcadeから徒歩数分の場所にこちらの店舗があります。
こちらは系列店が数店舗ケンブリッジ中心地にある中の一つの店舗です。
こちらのお店のメニューはとてもシンプルです。メニューもStarter, Main, Sideがメニュー表の片面におさまってしまうとてもシンプルでわかりやすい内容になっています。
英語が苦手な方は、海外のメニュー選びにいつも苦戦されているといった方もおおいのではないでしょうか?日本のように、メニューに写真が載っている、なんてことがないのが海外です。
本来であれば、Starter,Mainと1種類ずつオーダーするのが基本となりますが、そこはフレキシブル、デザートまでたどり着きたい方は、Starterのシェアをお勧めします!
さてオーダーしたStarter
こちらはタコのお料理、小さくカットされたタコを卵にみたてて、まわりにnest(巣)、こんな凝った演出も女心をくすぐります!
そして忘れてはいけないのがこちら
Starterを待っている間にサーブされるこちらのフォッカチャ
こちらも一人一本になりますがなかなかボリュームがあるのでこちらもサーブされることを忘れずに
そしてMain
今回私はポークのテンダーロインをオーダーしましたが、ビーフやサーモンやラム、ベジタリアン向け料理から選択することが可能なので、ぜひその日の気分でオーダーしてみて下さい。
そしてきちんとたどり着くことができたデザート
チョコレートアイスにみえるこちらのデザート、実はチョコレートガナッシュなんです。
こちらの店舗は苦手な食材などをアレンジして提供していただけます。メニューに詳細が記載されているので、これを入れないで、等細かい指定も快くきいていただけます、デザートメニューにHot Drinkの記載もありませんでしたが、お好きなcoffeeも注文することが出来るので、ぜひオーダーしてみてください。
以上、ケンブリッジよりASAMIがお送りしました。
VARSITY
http://www.varsityrestaurant.co.uk
◆Kitchen Opening Times◆
Monday - Thursday
12pm - 3pm and 5:30pm - 10pm
Friday and Saturday
12pm - 10.30pm
Sunday
12pm - 9:30pm
◆Address◆
35 St Andrews St
Cambridge
CB2 3AR
Tel: 01223 356060
Email: info@varsityrestaurant.co.uk
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