Esquites(エスキーテス)
Esquites・・・
名前だけ聞くと何か想像つきませんよねぇ。
ヒント1
コレは食べ物です。
(はい。 また食べ物ネタです。)
ヒント2
分かった人〜???
実際に食べたことある人もいるのでは?
Esquitesは写真で見て分かる通り(分からないって〜?!)『とうもろこし』です♪
私は日本の黄色いとうもろこしが大好きなので、こちらの白っぽいとうもろこしがあまり好きではなかったんです。
食べても硬いし、甘くないし、なんとなくしかとうもろこしの味しないし・・・。
でもこのEsquitesは初めて食べた時から好きです♪
Esquitesは2種類の食べ方あるんですが、注文の時に聞かれます。
『丸ごと』か『カップ』で。
私は『丸ごと』だと歯にいっぱいはさまるので、いつも『カップ』です。
『丸ごと』の場合には茹でたとうもろこしの下に割り箸をさしてとうもろこしの表面にマヨネーズ、レモン汁、唐辛子(お好みで)、粉チーズをかけます。
『カップ』の場合は茹でてほぐしてあるとうもろこしを水分なしでカップに入れ、マヨネーズ、レモン汁、唐辛子(お好みで)、粉チーズをかけ、よ〜く混ぜて食べます☆
私は始めて食べた時から『美味しい』と感じました。
他の人はどうなのでしょうか?
Esquites食べて『美味しい』と感じたあなた、メキシコ人になりつつありますよ!!!
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