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フランス/カンヌ特派員ブログ 西川 彩奈

フランス・カンヌ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2015年5月10日

食の宝庫ピエモンテ州の出張市場がやって来た!


食の宝庫ピエモンテ州の出張市場がやって来た!

イタリア人が「ピエモンテの食材は絶品だ!」と賛する、北イタリアのピエモンテ州。豊かな自然の下、肉やチーズ、プロシュート、トリュフ、チョコレート、、などイタリアの食の宝庫といえるほど美味しいものがピエモンテには揃っています。そんなピエモンテの出張市場Mercatino Regionale Piemonteseメルカティーノ・レジョナレ・ピエモンテーゼが4月24,25,26日に南仏ムジャンの村にやってきました。

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ムジャンの村はカンヌからバスと徒歩で約30分のアーティストやガストロノミーが集まる小さな村です。よく広場で今回のようなマルシェやイベント事が行われています。

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まずはチーズからスタート。

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こちらはアントニオさんの自家製、タイムなどのハーブや麦で包まれて熟成されたチーズ。

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ピエモンテといえば香ばしい味のへーゼルナッツが有名。

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トルタ・ディ・ノッチョーラ(へーゼルナッツタルト)は小麦粉不使用の伝統菓子。蜂蜜やジャムと一緒に食べても美味しい!

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甘~いストロベリーの香りも漂ってきました。

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チョコレートはスミレ味など季節のお花の味がたくさんあり、全てオーガニックです。ピエモンテ州のトリノで行われるチョコレート祭りも有名です。

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フレッシュパスタのラビオリも種類もサイズも豊富にありました。


pasta.jpg

その他、トリュフ、ワイン、プロシュートなども販売され、今晩のおかずに買って帰られるマダムがワクワクとショッピングをされていました。

こちらのアソシエーションは毎月イタリアやフランスの各地で出張市場をしているみたいなので、機会があられれば是非ホームページからスケジュールをチェックしてみてください。

ムジャンの村については次回のブログにて少しご紹介します。


Mercatino Regionale Piemontese メルカティーノ・レジョナレ・ピエモンテーゼhttp://www.mercatinoregionalepiemontese.it/#!/home

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カテゴリー イベント・行事・お祭り
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