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トルコ/カッパドキア特派員ブログ 横溝 絢子

トルコ・カッパドキア特派員が現地から中東地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

秋の名物、手作り葡萄シロップ〈ペクメズ〉作りの季節がやってきました。

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今回は収穫した葡萄を村の女性組合が持ち寄って作業します。

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大きな樽にビニールをひき、そこ中で布袋に入った葡萄を長靴で踏み、葡萄の汁を出します。

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みんなでやると効率がいいです。

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火起こし。この鍋に先ほどの葡萄汁を入れます。

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数時間煮詰めて水分を飛ばします。

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できた物は次々に瓶詰めしていき、自分が提供した葡萄の分のペクメズを受け取ります。

自宅や親戚用に作る方が多いですが、畑で葡萄を収穫していない方に販売することもあります。
販売所はないので、村の知り合いや友人を経由して購入することができます。


2020年10月 3日

9月は晴天が続いたため、今月のフライトキャンセル率は10%となっています。

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【悪天候の場合】

翌日のフライトに空きがある場合、翌日振り替えが可能です(それ以外は全額返金)。

トルコの航空局がフライト可能かどうかの指示を毎朝出しますが、以下の場合が悪天候に該当します。
・強風(風速10km超)
・曇/霧
・豪雨

指示内容はこちらで確認可能です(赤=中止、黄色=待機、青=決行)。


〈10月の気候

日中の最高気温は15度以上となりますが、早朝は5度を下回る日もあります(カッパドキアの気温

カッパドキアは盆地のため、朝晩の温度差が10度以上となることもあります。
カッパドキアへ旅行の方は、気球用の洋服(ジャケットなど)を持参することをおすすめします。


10月の送迎時刻

日の出は朝6時45分頃となりますので、送迎時刻は朝5時15分〜30分頃となっております。

【気球ツアーの流れ(ギョレメ内ホテルに滞在の場合)】

朝5時15分〜5時30分:ホテルより送迎

朝5時30分:気球会社オフィスへ到着 → 食事/支払い

朝6時15分:気球会社オフィスを出発

朝6時45分:気球フライト開始

朝7時45分:気球フライト終了 → 着陸パーティー

朝8時15分:ホテルへ向け出発

朝8時30分〜8時45分:ホテルへ到着*

カッパドキアに関する日本語でのご予約/お問い合わせはこちら をご参照ください。


2020年9月27日

食生活や運動不足で、糖尿病や心臓病患者の多いトルコ。
そのため、各役場が市民の健康レベルを上げるため、トルコの一般的な公園はこのような子供向けの遊具と一緒に、大人向けのジム器具がついているところが多いです。

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一般的な公園です。

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隣り合わせで大人が運動できる器具がたくさん揃っています。

一部をご紹介。

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腹筋を鍛える器具。

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背筋に効くようです。

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大人向けですが、小学校高学年くらいから使えるものもあります。

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こちらの公園は割と種類が多くて6種類ほどありますが、大体の公園にこういった器具が置いてあることが多いです。

最近は私設のジムも増えましたが、まだまだ健康リテラシーの低いトルコ。
あまり使っている大人を見かけることはありませんが、市民からは好評なようです。




2020年9月19日
2020年9月12日
2020年9月 5日
2020年8月29日
2020年8月22日
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    カッパドキア特派員
    横溝 絢子
    銀行員として5年以上住んだニューヨークを離れ、トルコ/カッパドキアに恋し移住してしまいました!現在はカッパドキアにてコーディネーター、気球ガイド/旅行コンサルタントをしています。HPはこちらです。 DISQUS ID @disqus_6xZr4kmSSd

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