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トルコ/カッパドキア特派員ブログ 横溝 絢子

トルコ・カッパドキア特派員が現地から中東地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年5月 5日

ギョレメのスーパーマーケット【BIM】


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ギョレメのスーパーマーケット【BIM】

昨年、ギョレメに初のスーパーマーケット がオープンしましたが、先月、2軒目のスーパーマーケットがまたオープンしました。

今回オープンしたスーパーマーケットはBIM (ビム)という全国チェーン店です。
bim.JPG
BIMはトルコの2大小売業の一つです(もう一つはスイス系のMIGROS)。
このスーパーはハードディスカウンターとして有名で、全国に3000店舗ほど存在します。
bim2.JPG
それほど広くない店内ですが、鍋、下着、靴下、ドライヤーなど、何でも売られています。
ギョレメの中心、メインのバス停(=OTAGAL:オトガル)付近なので、旅行中に忘れてしまった物などを買うのにも最適です。
私がBIMで一押しのお土産はこちらです。
bim3.JPG
メイド・イン・オランダのキャラメルワッフル(一袋3リラ=150円相当)です。
オランダで食べてから大好物になったキャラメルワッフルですが、BIMで売っていることを発見しました。
実はオランダにはかなりのトルコ人移民がいます。1960 年代、経済復興期のオランダでは、当時の労働力不足解消のためトルコ人労働者が受け入れられました。
今でも親戚がオランダに住んでいたりするトルコ人もたくさんいるので、このお菓子は馴染み深いのかも知れません。
おいしい食べ方はこちら。
bim4.jpg
淹れたてのコーヒーカップの上にワッフルを被せて柔らかくしてから食べます。キャラメルの風味が一層増します。
またフライパンで温めてからアイスクリームと一緒に食べるのもおすすめです。
日本でもキャラメルワッフルはコンビニやスターバックスなどで購入できるようです。
トルコ人も大好きなキャラメルワッフルをぜひ試してみてください。
【BIMへの行き方】(クリックで拡大)
cappadocia_goreme_bim.jpg

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カテゴリー ショッピング・雑貨・お土産
2013年5月 5日
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      横溝 絢子
      銀行員として5年以上住んだニューヨークを離れ、トルコ/カッパドキアに恋し移住してしまいました!現在はカッパドキアにてコーディネーター、気球ガイド/旅行コンサルタントをしています。HPはこちらです。 DISQUS ID @disqus_6xZr4kmSSd

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