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トルコ/カッパドキア特派員ブログ 横溝 絢子

トルコ・カッパドキア特派員が現地から中東地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年1月25日

トルコのインスタントヌードル


トルコのインスタントヌードル

製麺メーカー大手の日清食品が2012年、トルコの製麺メーカー(ウルケルグループ)の株式50%を取得し、本格的にトルコに進出しました。
その第1弾としてインスタントパスタ(MakarNeks)を発売しました。
トルコではインスタントヌードル自体がとても珍しいので、CMでは丁寧に作り方を説明しています。

makarneks.jpg

こちらはトルコのコマーシャル。
出資が半分ということもあって、右下のロゴもウルケル社と日清の両方が記載されています。
左上は、
3 dakika(3分)
SADEGE 1TL*(たったの1リラ)
という意味です。
*50円相当
makarneks1.jpg
ただいま発売中のお味は3種類。
左 スパイシートマト味、
中 トマト味
右 チーズ味
になります。
おすすめはチーズ味です。お土産に買ってみてもいいかもしれません。
hazir-eriste.jpg
中身はこちら。乾麺と粉ソースのみです。
ulkerin_yeni_makarnasi_cok_pratik13827043140_h10881342.jpg
作り方はこちら。
①お茶グラス3杯分の水を沸騰させる
②粉と麺と一緒に鍋に入れる
③3分間混ぜながら待つ
のみです。
こちらの麺は日本のインスタントのうどん乾麺に似ているため、トルコで日本食が恋しくなった方やトルコ在住の日本人の方には、日本のカップうどんのように食べる(熱湯に3分浸す)のもおすすめです(うどんスープがある場合)。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2014年1月25日
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    カッパドキア特派員
    横溝 絢子
    銀行員として5年以上住んだニューヨークを離れ、トルコ/カッパドキアに恋し移住してしまいました!現在はカッパドキアにてコーディネーター、気球ガイド/旅行コンサルタントをしています。HPはこちらです。 DISQUS ID @disqus_6xZr4kmSSd

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