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トルコ/カッパドキア特派員ブログ 横溝 絢子

トルコ・カッパドキア特派員が現地から中東地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年2月 8日

東京でカッパドキア料理を食べる


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東京でカッパドキア料理を食べる

世界3大料理と言われるトルコ料理ですが、日本でもまだまだ数えるほどのレストランしかありません。

が、なんと日本でもカッパドキアの料理が食べれるレストランがあります。

Alaturca(アラトゥルカ)青山
電話:050-5868-7646 (予約専用番号)/03-3406-0262 (お問い合わせ専用番号)
住所:東京都港区南青山5-6-24 共同ビル2F(東京メトロ表参道駅徒歩1分/渋谷駅徒歩7分)
営業時間:ランチ 11:30~15:00 /ディナー 月~木・日17:00~24:00( 金土17:00~02:00)

こちらではカッパドキアの名物料理、壷焼きケバブを食べることができます。
Testi Kebabと呼ばれるこのケバブは、カッパドキアで作られた陶器に肉・野菜・スパイスを入れて煮込んだシチューのようなお料理です。
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こちらのレストランのランチはかなりおすすめ(平日1000円、週末1380円)!
3~4種類のメインからひとつ選び、その他はビュッフェ台から好きなだけ取ることができます。
ビュッフェには、こんなにたくさんの種類がありました。
・トルコの日替前菜2種
・サラダバー
・自家製焼き立てトルコパン
・バターライス
・パスタ
・スープ
・ドリンクバー(コーヒーやトルコの紅茶、フルーツジュースなど)
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そして金曜日、土曜日は恒例のベリーダンサーによるショーがあります(20時半から25分間)。
日本人によるベリーダンスはトルコで見るものより繊細です。
こちらのレストランではトルコのビール(EFES)も飲むことができます。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2014年2月 8日
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      カッパドキア特派員
      横溝 絢子
      銀行員として5年以上住んだニューヨークを離れ、トルコ/カッパドキアに恋し移住してしまいました!現在はカッパドキアにてコーディネーター、気球ガイド/旅行コンサルタントをしています。HPはこちらです。 DISQUS ID @disqus_6xZr4kmSSd

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