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トルコ/カッパドキア特派員ブログ 横溝 絢子

トルコ・カッパドキア特派員が現地から中東地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年9月13日

女性必見!トルコのバラ製品


女性必見!トルコのバラ製品

ヨーロッパではブルガリアが名産地となっている薔薇および製品ですが、ブルガリアの隣国であるこちらトルコでも購入することができます。


カッパドキアから500キロほど離れたトルコ南西部のIsparta(イスパルタ)では、薔薇の栽培が盛んです。

トルコのオーガニックショップ では、バラオイルを使ったクリーム、フェイスマスクや、バラ水(ローズウォーター)などのこだわりのバラ製品を買うことができます。


こちらのオーガニックショップはバラのエッセンシャルオイルも人気です。


バラ以外にトルコの薬草や花を使ったオイルも購入することができます。


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こちらがバラのオイル(Gul = バラ、Yagi = オイル)です(約250円)。

こちらはオリーブオイルが混ざっているものです。


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以前にもご紹介 しました薬局で買うことのできるバラコスメメーカーのRosense です。

こちらでは純度100%のローズオイルを買うことができます。


ローズオイルを作るときに使われた水がバラ水なのですが、このバラ水は食用でもあります。


こちらがバラ水を使ったトルコのデザート、ギュルラッチです。

ミルクベースのババロアのようなもので、かすかにバラの香りを楽しむこともできるデザートです。



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カテゴリー ショッピング・雑貨・お土産
2014年9月13日
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    横溝 絢子
    銀行員として5年以上住んだニューヨークを離れ、トルコ/カッパドキアに恋し移住してしまいました!現在はカッパドキアにてコーディネーター、気球ガイド/旅行コンサルタントをしています。HPはこちらです。 DISQUS ID @disqus_6xZr4kmSSd

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