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トルコ/カッパドキア2特派員ブログ Akiko Cappadocia

トルコ・カッパドキア2特派員が現地から中東地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。


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トルコ料理に羊の頭と足のスープ「パチャチョルバ」というものがあるのですが、
カッパドキア在住のカリスマ主婦さんのブログに何度か登場しているレストランでパチャチョルバが美味しお店があり、
私も気になっていていたのですが、そこへようやく行くことができたのでここでもご紹介したいと思います。

場所はアバノスの橋の近くのモスクから1~2分のところ。
外観はこんな感じです。

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なかなか味のある雰囲気。

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店内もトルコっぽいデザインなので観光客の人にも喜んでもらえそうかな?と思います。

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暖かい日にはテラス席もお勧め!
アバノスの夜景を見ながらお食事できます。

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こちらがそのパチャチョルバ!

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サラダとパンがついて12リラ(今日のレートで約320円)

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中に入っているお肉はしっかり煮込んであるので柔らかいです。

流石カッパドキア在住歴の長い方たちによってお勧めされているだけあって、一口飲んだ瞬間

「んー!!!!!」

ってなりました(笑)
それくらい美味しいんです。
化学調味料を使わない天然のだしとコクが本当に癖になります。

トルコではお酒を飲んだ後や風邪気味の時に飲むといいとされているそうです。
もしカッパドキアで美味しいパチャチョルバスを飲みたくなったら是非こちらに行ってみてください♪
トルコのスープ料理は本当にお店によってあたりハズレが大きいのでレストラン選びは慎重にされた方がいいです。
ここのパチャチョルバは他のお店のとはまるで違うスープのようでした!


トリップアドバイザーのページはこちらです。
Konak Corba & Kebap Evi


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特派員 Akiko Cappadocia
2013年よりトルコ・カッパドキア在住
トルコ絨毯・キリムのお店「Kilim Designs」オーナー。
旅のコーディネートも担当。
https://ameblo.jp/mylovingcappadocia
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2018年4月 9日

こんにちは。
とっても間があいてしましました!
すみません!
久しぶりの今日はゆったりと優雅にお買い物を楽しむことができるブティックを紹介いたします。
そのブティックはカッパドキアの観光の中心地ギョレメから車で10分ほどの場所にあるウチヒサルにあるホテル”Cappadocia Cave suites Resort SPA”の同じ敷地内にあるnazandesignkapadokyaです。
カッパドキアの観光の中心地のお土産屋さんもまたごちゃごちゃたくさんの中から選ぶのも楽しいけれど、そういうお買い物が苦手な人は
ちょっとワンランク上の上質なものをゆったりと静かにお買い物することができるブティックがお勧めです。
ウチヒサルに行くにはギョレメからバスまたはタクシーになります。

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入り口はこんな感じ。
CCR(Cappadocia Cave suites Resort SPA) の敷地内ホテルのスパと同じ建物の中です。

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こちらブティックのオーナーナザーンさん

笑顔がとってもキュートで優しいおもてなしのをしてくれる素敵な女性です。

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ナザーンさんがセレクトした素敵なトルコ雑貨やアイテム・アクセサリーなどがずらり。

埃だらけの村のお土産屋さんとは大違いです(笑)

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センスが良すぎるセレクト(*´ω`)

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こちらとってもお勧めのお土産
ケチェといってフェルトの石鹸ケース
中には石鹸が入っていてそのまま体を洗うこともできるそうです。
可愛いですよね。


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こちらが別のお店
オーナーは同じナザーンさん

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店内のジジムも可愛い

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彼女のこだわりで選び抜いたイタリア製の上質なお洋服がずらり。
手触りもとっても良くここがカッパドキアであることを忘れてしまいます。

ゆったりとした時間の流れる穏やかな場所ウチヒサルでお散歩しながらブティックでお買いのも、
とってもお勧めですので是非立ち寄ってみてください!


場所が分からない時はホテルを目指していらしてください。


ナザーンさんのINSTAGRAM
nazandesignkapadokya


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2018年3月 1日

雑貨天国トルコ
女子のテンションが上がるものもたくさんあります。
お土産ではなく自分用としてトルコで買うべき雑貨なども今度ご紹介したいと思いますが、今日は会社の人や友達、親戚などたくさんの人に買っていかなければならない時のお勧め土産を私なりにセレクトしてみました。
ちょっと女子向けかもしれませんが

まずベスト5
こちらは可愛いトルコ柄の缶に入った石鹸です。
中身がロウソクのバージョンもあります。
いずれもかなりリーズナブルですし、なにより中身を使ってしまった後も缶のみも使えるところも喜ばれるのではないでしょうか?
石鹸はかなり香りが強いので臭いを嗅いでみて選んだ方が良いと思います。
お願いすれば缶のデザインと中身の香りは変えてくれます。

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続いてベスト4
バルーンのマグネット
カッパドキアと言えばバルーンツアー
とても可愛いですよ!
嵩張らないもの嬉しいですね♪

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ベスト3
陶器のコースター
イズニックデザインの絵柄の陶器は大好きな女性も多いはず。
キッチンなどに立てかけておくだけでお洒落に見えます。
大きいサイズと小さいサイズがあります。
こういったものを買いたい場合はお家から新聞紙などを持ってきておいた方がいいです。
お土産屋さんでは簡単な包装しかしてくれません。
でも必ず買っていきたいアイテムの一つですね♪

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ベスト2
青い眼玉のお守りナザールボンジュウのキーホルダー
やはりキーホルダーは日本人に人気のお土産の一つですよね。
この青い目のお守りナザールボンジュウは邪悪の目からその持ち主を守ってくれると言われています。
ちょっと見た目初めて見た人は「か、可愛い?かな…???」と思うかもしれませんが、そういった意味をちゃんと伝えるともらった人も喜ぶかもしれません。

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そしてベスト1
ばらまき用代表
オリエンタル柄のミニポーチ!
デザインも可愛いですしお値段も買っていく方としてはとても嬉しい価格です。
デザインも豊富で絨毯柄、キリム柄、ラクダ柄、イズニック柄などなどたくさんありますので選ぶのも楽しいです♪
会社関係など一番たくさん買っていかなければならない時には特にお勧めです。
もらった方も使ってくれる可能性も高いと思います。

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正直カッパドキアでなくてもイスタンブールでも手に入るかもしれませんが、カッパドキアは客引きがひどくない、むしろあまりお店の人もがつがつせずのんびりしている人が多いのでそう言った意味ではお買い物しやすいと思います。
ゆったりお買い物を楽しみた人はぜひカッパドキアでお買い物して行ってくださいね♪

ここで紹介した雑貨はほとんどのお土産屋さんで買うことができます。
お店によって少しデザインが違ったり、価格に差があったりするかもしれませんので、時間のゆるすかぎりたくさんのお店を覗いてチェックして上手にお買い物してください。


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    カッパドキア2特派員
    Akiko Cappadocia
    カッパドキアライフ6年目。世界一周旅行者向けの宿の経営を経て、現在は旅行代理店にて観光客の方たちそれぞれにあったカッパドキアでの過ごし方を提案させていただいております。カッパドキアへのご旅行をお考えの方はこちらをご覧ください。またトルコの伝統的な手織物「キリム」を使って作られた雑貨やヴィンテージラグのお店“KilimDesigns”も運営しております。 DISQUS ID @disqus_8MkzrUUtYK

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