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フランス/コートダジュール特派員ブログ ティエリー

フランス・コートダジュール特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

報道されているように、新型コロナウイルスでフランスは外出禁止令が出されているため、フランスの自宅よりせめておいしい写真をお届けしていきたいと思います。ニースのカフェでいただいた生クリームたっぷりのホットチョコレート。
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カロリーが気になる方にはシンプルにこちら。
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同じくニースのレストランでは白身魚のソテーオレンジソース、付け合わせはフランス人にも欠かせない存在のジャガイモをこちらではオーブン焼きで。
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新鮮で素材そのもののおいしさです。
現在、フランスでは生活必需品に関わるお店以外、レストラン、カフェなども閉まっている状態なので事態が終息するまではお店の情報など具体的にご紹介できないのが残念ですが、早期にこの状況から回復し皆さまにお知らせできると信じて日々過ごしております。少し前の写真も含まれるかもしれませんが、おいしい写真、素敵な写真を少しずつフランスからお届けしていきます。それでは、また。



2020年3月24日

フランス旅行でフランス料理を堪能したあと、ちょっと旅の疲れが出て日本料理が食べたくなったとき、ニースのおすすめ日本食レストランがこちら「加も川」です。
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海外の日本食レストランのなかにはこれは「日本食??」と思うようなちょっとがっかりする店も……こちらは現地在住日本人の常連も多く、納得のお店。私のおすすめは揚げ出し豆腐、ホッとする日本の味です。
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お店には本格的な寿司カウンター席も有り、何だか日本に居るような落ち着ける雰囲気です。お寿司は注文して持ち帰ることもできます。私が今回お邪魔したときにも慣れた様子でオーダーしていたお寿司を持ち帰るフランス人のお客様が。
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こちらはフランス人夫が注文した寿司盛り合わせ26ユーロ。握り寿司10貫と巻6個でニース中心部とは思えない良心的な価格。
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私は定番のサーモンとアボカドの巻物。
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日本人だけではなくフランス人客にも配慮した盛り付けのお寿司。店の隅々まで目を光らせているのがこちらの社長さん。優しい笑顔で迎えてくださいます。
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日本人スタッフもいらっしゃるのが心強いです。スタッフの皆さんの一生懸命で行き届いたサービス、人気の秘訣ではないでしょうか。フランスで温かいおしぼりが出てくる日本式サービスに感激です。隣のテーブルでフランス人夫婦も満足の様子でした。
コース料理や定食、一品料理、お寿司と日本の味が楽しめます。お昼にはラーメンも!
気軽に、そして本格的な日本食を頂けるレストラン「加も川」おすすめです。

【加も川】
住所: 18,rue de la Buffa 06000 Nice,FRANCE
Tel: 04 93 88 75 88
営業時間: 昼12:00~14:00 夜19:00~22:00
HP: http://kamogawanice.com/ja/home-page-ja/
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2020年2月11日

フランスで上質なノートの代名詞のような存在。今回ご紹介するのはこちら、Clairefontaine クレールフォンテーヌです。
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おすすめするのはこのカバーノートです。A5サイズで小ぶりのバッグにも入る大きさ、多少雨や水滴がかかっても表紙は水を弾いてくれるので安心です。
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中の罫線はこのようになっていて、何かの見出しを左に記入して右側にその説明や内容を書き込んだり...
語学の勉強や漢字の練習にも良いかもしれませんね。
表紙の裏はポケットになっていてメモやチケット等を持ち歩く時にも便利です。
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写真のラベルシールも付いていてカラフルなこのノート、文房具好きな女子の皆さんへのお土産にも喜ばれそうです。
高級ノートとして有名なClairefontaineクレールフォンテーヌですが、こちらのノートはフランスの大手スーパーマーケットなどで手に入り、お値段も手頃なのでぜひ探してみてはいかがでしょうか。
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Clairefontaineクレールフォンテーヌ:https://www.clairefontaine.com/?langue=fr



2020年1月29日
2019年11月24日
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  • 特派員プロフィール
  • コートダジュール特派員

    コートダジュール特派員
    ティエリー
    南フランス コートダジュールでフランス人の夫と暮らす。海外旅行好きだった私、2泊4日の弾丸ヨーロッパ 旅から5ツ星ホテルゆったりステイまでフランス、イタリア中心にその渡航回数もはや思い出せず?!現在は のんびりゆったりの南フランスライフ満喫中。自宅から徒歩5分で海、その透明度、その美しさに毎回感動。 南フランス、プロヴァンスの暮らすように過ごす旅を応援。人間観察?と料理が得意。 DISQUS ID @disqus_e4rOOyIQJI

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