フランス カフェの王道メニュー食べずに何も語れない？！迷ったらこれ！
秋冬、フランスで是非食べて頂きたい王道メニューがこちら、オニオングラタンスープ！
これはパリ、カフェ・ド・フロールで頂いた王道の中の王道オニオングラタンスープです。アツアツのオニオンスープにバゲットを浮かべ、その上にチーズをたっぷりこれでもかとのせてオーブンで焼いたもの。14ユーロ。かなりボリュームがあるのでランチならこれだけでお腹いっぱい、大満足です。
続いて絶対に試してもらいたいのはショコラ・ショー（ホットチョコレート）です！！フランス人はとにかくチョコレートが大好き、ちょっととろみがある超濃厚なチョコレートの美味しさを味わってみてください。
CHOCOLAT SPÉCIAL FLORE 7ユーロ
そのホットチョコレートにホイップクリームをこんもりのせたのがこれ、CHOCOLAT VIENNOIS 8.70ユーロ
スイーツも色々食べてみたくてメニューから選べない女子の皆さんにお勧めがカフェ・グルマン。カフェやレストランのメニューに載っていたら試して欲しい欲張りメニューです。そのお店のお勧めスイーツを数種類少しずつ盛合せたものにコーヒーが付きます。紅茶の場合はテ・グルマンと呼ばれます。私がいくつかのカフェ、レストランで食べたものはこんな感じ。お値段はお店によりますが、別々にオーダーするよりとっても割安で頂けるメニューです。
チョコレートムース、フロマージュムース、クレームブリュレとコーヒーがセット。
チョコレートムース、モカクリームムース、ガトーショコラ、クレームブリュレとコーヒーがセット。
これらを食べずにフランスのカフェは語れない？！王道メニュー、一度は試してみてください。
筆者
フランス特派員
ティエリー
南フランス / コートダジュールでフランス人の夫＆猫と暮らしています。現地から素敵な写真、おいしい写真もお届けしています。
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