noodle bowl その2
以前にもご紹介したサトワにある「ヌードル・ボウル」。
ドバイでも数少ない本物のマレーシアン・フードが食べられるレストランです。
(以前の記事で店内インテリアは見られるので良かったらコチラをどうぞ。)
その名のとおり、いつもヌードルをオーダーしていたのですが、今回は初めての試み、ご飯ものにトライしてみました。
まずは定番のナシゴレン。
目玉焼きある・なし、干し海老にするか普通のにするかなど細かく希望に沿ってくれます。
ただ、量が軽く二人分はあるのでご注意を!
こちらはナシレマ。
ココナッツミルクで炊き込んだご飯に干し海老をチリペーストでいためたものを一緒に食べるというマレーシアでは一番定番のご飯です。こちらではチキンもついてきます。
久々に食べたので感激!!
こちらも日本人にはちょっと辛いですが、チリペーストを自分の好みでご飯に混ぜ混ぜして調整しながらいただきます。
空心菜の炒め物はシンプルなガーリックかマレーシア・スタイルか選べます。
今回はマレーシア・スタイルをチョイス。
結構な辛さです。私はおいしくいただきましたが、日本人にはちょっと辛いかな。。。
まあ、ご飯と一緒に食べるにはいいです。
あ~、やっぱり落ち着く。B級グルメ。。。
詳しい場所等はこちらで確認してくださいね。
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