ギョッとする魚売り場。。
ドバイの意外な良いところにシーフードが安くておいしい、というのがあります。
でも何度見てもなれないのが魚売り場の風景。
エビさんの陳列はまだ普通。
仕切りも氷を使っていて鮮度のいいものが並んでいますが、
問題なのが、お魚さん。
並べ方が怖い。。
食欲がなえそうになります。。
日本のようにお魚の頭はどっち向き、とか全然ないようです。。
確かに日本人のいないおすし屋さんなど、おすしの並べ方も「!」というところがありますが。。
こういう丸ごとのお魚を売っているスーパーでも言えば、お魚を無料でさばいてくれます。
でもやっぱり、日本の三枚卸のような美しいものではなく、
野良猫が食いちぎったような内臓の処理の仕方で渡されることもありますので、あしからず。。
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