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アラブ首長国連邦/ドバイ特派員ブログ 旧特派員 口井 京

アラブ首長国連邦・ドバイ特派員が現地から中東地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2012年6月24日

ロンドン発日本食ダイニング・ZUMA


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ロンドン発日本食ダイニング・ZUMA

「NOBU」と並んで人気のスタイリッシュ日本食ダイニング「ZUMA」にランチに行ってきました。
こちらのお店はロンドン、香港、マイアミ、イスタンブールにつづいて5店舗目。
その後、オープンしたバンコク、
そしてまもなくベイルートにもオープンするそうです。

palace tea 017.JPG

エントランスを入ってすぐがバーカウンター。
階段を下りたところがダイニングスペースです。
ダイニングスペースを上から一望できる変わったつくり。
さすがZUMA!

palace tea 013.JPG

ランチコースは60DHSのエクスプレスコースと120DHSのものが用意されています。
今回は120HDSのものをチョイスして、一緒に行った友人とシェアしながらいただいたのでいろいろ楽しめましたよ。
DIFCというロケージョン柄、平日のランチに来るのは金融関係(?)のスーツ姿の人が多い感じです。
セレブなオーラがぷんぷんの人たち多し。。

palace tea 010.JPG

牛のたたき。

palace tea 011.JPG

palace tea 015.JPG

すべてのお料理、工夫がすごい!
特にこのギョーザ、実はお魚で出来ているんですが、ほんとうにおいしかった!!!

palace tea 016.JPG

カツオのたたき。

これにプラス、各メインとスープがついて大満足な内容でした。
こちらのお店には日本人シェフの方が計7名いらっしゃるそうです。
ドバイの日本食レストランの中でもトップクラスのお料理とサービスも納得!

予約されたほうが確実です。
こちら からお願いします。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2012年6月24日
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