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アラブ首長国連邦/ドバイ特派員ブログ 旧特派員 口井 京

アラブ首長国連邦・ドバイ特派員が現地から中東地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2012年8月24日

リッツカールトンDIFCでタイディナー「BLUE RAIN」


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リッツカールトンDIFCでタイディナー「BLUE RAIN」

リッツカールトンDIFCのタイレストラン「BLUE RAIN」に行ってきました!

1日3食食べても飽きないくらい大好物なタイ料理!
素敵なインテリアで期待度

日本人スタッフの方がウエルカムしてくださいました。

店内の写真を撮っているとタイ人スタッフが私たちの写真を撮ってくれるオファーをしてきてくれたり、とっても親切。

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お通しの2品。

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お店お勧めのタイアレンジされたモヒート。今回はアルコール抜きのモクテルにしてもらいました。


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パメロウ・シーフードサラダ。
パメロウというのは、八朔のような大ぶりの柑橘果物のことです。
さっぱりでシーフードとの相性抜群!

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やっぱり頼んでしまうトムヤンクン・スープ。
えびが大きい!!!

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前菜のミックス。
いろいろ食べられてお得。

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今回はサラダと前菜でおなかいっぱいになりそうだったのでメインはパスして、蟹肉チャーハン。
おいし~~~い。


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定番、マンゴーとココナッツミルクともち米のデザート。

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静かで落ち着いて食事が楽しめるレストランです。


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カテゴリー レストラン・料理・食材
2012年8月24日
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      ドバイ特派員
      口井 京
      緑いっぱいの中で育ったはずなのになぜか砂漠のど真ん中に住みついて早8年目!砂漠に癒しを感じてしまう今日この頃。でも実はちょっと足を伸ばせば野生の イルカにも会えちゃうんです。相棒のペルシャ猫と変わりゆくドバイの姿に目を丸くしながら暮らしています。現地ベースエアラインクルーとして世界中を飛び 回りながら鍛えられた嗅覚と旺盛な食欲でいろんな角度からドバイを発掘していきます。

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