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アラブ首長国連邦/ドバイ特派員ブログ 旧特派員 口井 京

アラブ首長国連邦・ドバイ特派員が現地から中東地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2012年10月27日

リッツカールトンでステーキ・center cut


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リッツカールトンでステーキ・center cut

今回はリッツカールトンDIFCに入っているステーキレストラン「center cut」をご紹介します。

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店内のインテリアのあちこち、ちょっとしたところに牛があるのが。
ちょっとおもしろい。。

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写真が鮮明じゃなくてすみません。。
オーダーの前にスタッフがお肉の部位の説明をしてくれます。

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ふかふかパン。

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赤ワインが得意ではない特派員ですが、ちょっとその気になりオーダーしてみました。
これはレバノンの赤ワインです。

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シーフードのスープ。

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クラブ(蟹)ケーキ。

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サイドディッシュ。

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そしてお肉。どーん!

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今回はお友達のお誕生日祝いできたので、デザートはバースデーケーキ!
おいしかったでーす。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2012年10月27日
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      ドバイ特派員
      口井 京
      緑いっぱいの中で育ったはずなのになぜか砂漠のど真ん中に住みついて早8年目!砂漠に癒しを感じてしまう今日この頃。でも実はちょっと足を伸ばせば野生の イルカにも会えちゃうんです。相棒のペルシャ猫と変わりゆくドバイの姿に目を丸くしながら暮らしています。現地ベースエアラインクルーとして世界中を飛び 回りながら鍛えられた嗅覚と旺盛な食欲でいろんな角度からドバイを発掘していきます。

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