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クロアチア/ドゥブロヴニク特派員ブログ 玉利 和博

クロアチア・ドゥブロヴニク特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2018年9月26日

ドブロぶら旅:世界に一本しかないワイン!


ドブロぶら旅:世界に一本しかないワイン!

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2000年以上前からローマ人が使っていたワイン熟成法がドブロブニクで再現されました。

海底にワインを沈め、ずうううううっと置いておくと海の生き物たちが模様を描いてくれるのです!
だから、どんな芸術家の作ったワインレーベルよりもユニークなワインが出来上がります。


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もちろん味も格別。海の奥底でひっそりと熟成される理由は、圧力らしい。それが味にも影響を及ぼす。
味よし、見かけよし、箱よし。しかもスタンドもついてくる。欲しい。。。。

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お客さんの為に美味しいワインをいっぱい買って、家で包装してます。日本までちゃんと届いてくれよ。。。


後日;
空便で送ったら一週間で着きました!お客さんも大喜び。やった!

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  • 特派員プロフィール
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    ドゥブロヴニク特派員
    玉利 和博
    クロアチア在住暦15年、首都ザグレブから初め主要都市各所に滞在経験あり。 現在ドゥブロヴニクに滞在中、ガイドブックの作成から日本企業の交渉まで幅広く活動を行っている。日本文化をドゥブロヴニクで広める活動をするNPO法人団体MATANKAを率いている。数々の経験を生かしクロアチアに来る日本人のサポートを実践している。何か情報が必要な場合はLINEでmatankaまで。 DISQUS ID @disqus_k0QSkJ0Ato

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