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イタリア/フィレンツェ特派員ブログ 旧特派員 カンポルミ寛子

イタリア・フィレンツェ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年1月13日

フィレンツェにパリの香り・・・マカロン専門店・ラデュレのお店に潜入してきました♡


フィレンツェにパリの香り・・・マカロン専門店・ラデュレのお店に潜入してきました♡


ほぼ1ヶ月前の12月8日にグランドオープンした
日本ではすでにおなじみの「ラデュレ」。

なかなか行けなかったのですが、この土曜日に
ようやく覗きに行けました!

イタリアでは、ミラノ、ローマ、ルッカ、に続く4店目の開店。
こちらに進出してすでに5年も経つのだとか。


 私の姉がパリに住んでおりまして、
行く度に気にはなりつつも、甘党じゃないのもあって、
ついつい「パリの美味しいしょっぱいもの」を
追い求めていた為に、ラデュレ様のマカロンを
味わう機会を何十回と逃して来たのですが・・・

この度人生初体験させていただきました♡

場所は、パラッツォ・ストロッツィを背中にして、
ハイ・ブランドの立ち並ぶトルナブォーニ通りから
川沿いへ抜けられるヴィーニャ・ヌォーヴァ通り。


image.jpeg

お買い物途中でささっと立ち寄れるすごく便利な場所。


ディスプレイもやはり夢があって、本当に素敵で・・・。


image-1.jpeg

 店内はかなりの賑わい。
やはり、初めて来た人が多かったらしく、
店員さんは丁寧に質問に答えていました。


私ももちろん質問。


「フィレンツェの店舗だけのオリジナルマカロンはあるのですか?」

店員さん
「それはないんです。なぜなら毎日パリから空輸されているので
あるものはパリの本店と同じものになります」


「では、一番クラッシックなマカロンはどれになりますか?」

店員さん
「フランボワーズ、ピスタチオ、オレンジの花・・・と言う所でしょうか」


「あなたが個人的にお勧めしてくださるものはなんですか?」

店員さん
「僕が美味しいな、と思うのは オレンジの花、キャラメルですね」


と、言う訳で「オレンジの花・味」を1つオーダーしました。


こちらでのお値段はマカロンひとつが1.85€。


大体の方が色々味見をしたい、とのことで
6個入りの 16,90 €
そして、15 個入りの37,90 €のものが売れているそうです。


image-2.jpeg

「ひとつだけ、っていうのが少し恥ずかしいですが・・・」
と受け取る時に言うと、


「しっかり味わって頂けますので、私は1つずつがむしろ良いと思いますよ」


と、優しくフォローして下さいました。

image-5.jpeg


 すぐ近くの小さい小道で座って頂いたこのオレンジのお花味マカロン!!!!

あのオレンジの花独特の女性らしい香りが
花にスッと抜け、マカロンの生地がサクッとトロッと
口の中でほどけて、濃厚なクリームが混ざりあって、
それは何とも言えないハーモニーでした・・・。


 わざと避けて来た訳ではないのですが、
回り回って初めて食べたパリの味。


 納得の美味しさでございました。


ごちそうさまです・・・♡


ご旅行中であれば、ひとつ、ふたつを気軽に購入して、
バールに入る時間も惜しんでのウィンドーショッピングの
お供にピッタリです。


 
 フィレンツェでパリを想うのもなかなか粋かもしれません♡


Ladurée


Via della Vigna Nuova 46


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2014年1月13日
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