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2019年11月28日

進化系の白河ラーメン! つむら家@矢吹町


進化系の白河ラーメン! つむら家@矢吹町

矢吹町にあるラーメン店「つむら家」に行って来ました。

昨冬 以来の再訪となる今回は、復活したオリジナルメニューを堪能します。

IMG_1421t.jpg

以前より増た色紙を眺めつつ店内へ。 IMG_1420.jpg

名物のメッセージボードには、さり気なく"裏メニュー"が書かれていたりするので要チェック! IMG_1411.jpg

デフォルトのメニュー表 IMG_1408.jpg IMG_1410.jpg

移転後暫くして復活した人気メニューの「トマトラーメン」です。

女性を中心に支持を集めており、トマト特有の酸味が鶏がらベースのスープに溶け込む"意外な親和性"がすばらしい逸品です!

ラーメン店としては珍しく、ソロの女性客が多いというのも納得できます^^ IMG_1415.jpg

デフォルトにはない「魚ラーメン」です。

鰹節たっぷりの濃厚な味わいで、こちらも以前からファンの多いメニューです。

手打ち縮れ麺と香ばしいチャーシューとの相性も抜群です♪ IMG_1418.jpg

サイドメニューでオーダーした「そぼろ半分丼」です。

チャーシューの切り身とそぼろのミニ丼で、マヨネーズが全体を引き締めています。 IMG_1413.jpg

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2019年11月28日
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    福島県出身&在住。自然が好きで、四季折々の美しい景色を求め東奔西走しています。時には、テントを担いで雄大な山岳風景の撮影にもチャレンジ。 震災以降は、福島県内各地の名所巡りにも力を入れ、新たな魅力の発見と情報発信に奮闘する40代男性です。 DISQUS ID @disqus_N2b7f1CAMV

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