進化系の白河ラーメン！ つむら家＠矢吹町
矢吹町にあるラーメン店「つむら家」に行って来ました。
昨冬以来の再訪となる今回は、復活したオリジナルメニューを堪能します。
以前より増た色紙を眺めつつ店内へ。
名物のメッセージボードには、さり気なく"裏メニュー"が書かれていたりするので要チェック！
デフォルトのメニュー表
移転後暫くして復活した人気メニューの「トマトラーメン」です。
女性を中心に支持を集めており、トマト特有の酸味が鶏がらベースのスープに溶け込む"意外な親和性"がすばらしい逸品です！
ラーメン店としては珍しく、ソロの女性客が多いというのも納得できます^^
デフォルトにはない「魚ラーメン」です。
鰹節たっぷりの濃厚な味わいで、こちらも以前からファンの多いメニューです。
手打ち縮れ麺と香ばしいチャーシューとの相性も抜群です♪
サイドメニューでオーダーした「そぼろ半分丼」です。
チャーシューの切り身とそぼろのミニ丼で、マヨネーズが全体を引き締めています。
筆者
福島特派員
bill
福島県出身＆在住。自然が好きで、四季折々の美しい景色を求め東奔西走しています。
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