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2021年8月12日

手打ち蕎麦屋さんの名物穴子丼!「幸寿」@白河市


手打ち蕎麦屋さんの名物穴子丼!「幸寿」@白河市

白河市関辺にあるお蕎麦屋さん「幸寿」へ行ってきました。

良質のそば粉を使った手打ち蕎麦はもちろん、盛りのいい丼モノにも定評があります。

ラーメン店がひしめき合う白河市において、いい意味で異彩を放つお店です。 aIMG_2501.JPG

昼時を外しての来訪。......久々に暖簾をくぐります^^; IMG_2505.JPG

店内の様子

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メニュー表

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ミックス天丼↓(穴子丼+冷蕎麦・1560円)

まずは、着丼時のインパクトで魅せます♪ IMG_2500.JPG

穴子の天ぷらは、香ばしいタレとプリプリの身が食欲をそそります♪

澄んだ味わいの冷蕎麦とのコラボは、夏にピッタリです。 IMG_2502.JPG

冷蕎麦の中から「鳥ざるそば」↓(900円)

コクのある鳥ダレとコシの強い手打ち蕎麦の相性もまた抜群です。 IMG_2503.JPG

一番粉が使われる手打ち蕎麦は、香りも喉ごしも上品な味わい♪

田舎そばとはまた違った魅力を堪能できます。 IMG_2504.JPG

■本格手打蕎麦処「幸寿」

・住所: 白河市関辺川前8-68

・TEL: 0248-24-0895

 

 

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カテゴリー レストラン・料理・食材
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    福島県出身&在住。自然が好きで、四季折々の美しい景色を求め東奔西走しています。時には、テントを担いで雄大な山岳風景の撮影にもチャレンジ。 震災以降は、福島県内各地の名所巡りにも力を入れ、新たな魅力の発見と情報発信に奮闘する40代男性です。 DISQUS ID @disqus_N2b7f1CAMV

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