田村で食す!「麵処さとう船引店」@田村市
磯前神社と前後し、田村市船引町にある「麵処さとう船引店」へ。
東京でお店を構える店主が地元福島でも展開するラーメン店のひとつで、鶏ベースの醬油と塩、魚介系のとんこつ、特濃味噌などなど、さまざまなジャンルが揃います。
店内の様子
白河や喜多方系全盛の昨今、何となく(いい意味で)物足りなさと新鮮味が同居します^^;
期間限定メニューなどについては、公式Twitterで確認できます。
鶏だし特製醬油ラーメン(980円)
(麵は、デフォルトの細麵から中太麵に変更しました)
中太のストレート麺に若干濃い目の鶏だしスープがよく絡みます♪
コシの強い平打ち麺とはまた違ったおいしさで、スープとの相性もすばらしいです。
三種のチャーシューもまた飽きずに楽しめます!
特濃味噌ラーメン(850円)
コクのある特濃味噌は、醬油系が席巻する中でどこかホッとする印象です。
大量に盛られたモヤシは、健康志向派にもうれしい免罪符でしょうか^^;
岩手産あべどりの炙りマヨ丼(250円)
売れ切れ必至のサイドメニューらしいのですが、混み合う前のせいか無事にゲット♪
炙りマヨ香る鶏そぼろは、温かいご飯と合わないはずがない逸品です!
この際、カロリーを気にするなんてことは忘れるべし。。^^;
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■麵処さとう 船引店
・住所: 田村市船引町船引字臂曲19-1
・問い合わせ: 0247-61-4202
・公式Twitter: https://twitter.com/sato_hunehiki
筆者
福島特派員
bill
福島県出身&在住。自然が好きで、四季折々の美しい景色を求め東奔西走しています。
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