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グアム/タモン(グアム)特派員ブログ 旧特派員 鶴賀 奈穂乃

グアム・タモン(グアム)特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2009年11月16日

新しいT.G.I. Fridaysはお気に入り!


新しいT.G.I. Fridaysはお気に入り!

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グアムの首都Hagatna(アガーニャ)に2週間ほど前にオープンしたばかりの『T.G.I. Fridays(T.G.I.フライデーズ) 』2号店はなかなかお気に入りのレストランになりそうな予感!

観光エリアTumon(タモン)にある1号店のテーマ20~30年代に比べて、この2号店は70~80年代を意識したデコレーションになっていて、私たち30歳代、40歳代にとって大好きで懐かしいスーパースターやヒーローたちのグッズなどがたくさん飾ってありますよ!!

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もちろんアメリカンな気分を味わえるお料理もオススメで、写真の“Checken Fried Checken(チキン・フライド・チキン)”はなかなか。単品でいただくと確か16ドルちょっとだったのですが、アペタイザーとデザートがついて19.99ドルのお得なプランがあり、なかなかリーズナブル!表面はとってもクリスピーなのにお肉は柔らかく、私の大好きなホワイトクリームソースがかかっていてオススメ♪


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そしてこちらが夫が注文した“Jack Daniel Burger Suprime(ジャック・ダニエル・バーガー・スプリーム)”←確かこんな名前。テネシーウィスキーをベースにした甘いソースが別についてくるので、お好みでこちらと一緒にいただきます。こんなにボリューミーなのに13ドルちょっと!あごが外れてしまいそうですよね!?


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この2号店オープンのためにニューヨークやロンドン、イタリアなどから10人のトレーナーが集まって研修をしているとか。あまりうまく撮れませんでしたが、このいかにもロンドンからやってきたというトレーナーは、やっぱりフレア・バーテンディングも上手!!


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日本のフレア・バーテンディング界でも有名なマネージャーの方に、さわやかなカクテルのオススメをお伺いしたところ、この“エレクトリック・レモネード”をご馳走してくださいました!!見た目もきれいで、さっぱりとしたグアムにぴったりのカクテルでしたよ♪どうもありがとうございました!!

観光エリアからは少し離れてしまいますが、Chamorro Village(チャモロ・ビレッジ)の真向かいなので、とても分かりやすい場所。大聖堂などを見学される際にぜひ立ち寄ってみてくださいね!


*『T.G.I. Fridays(T.G.I.フライデーズ)』2号店はこちら


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