やっぱり大好き!PROA!!
もうグアムではすっかりおなじみのレストランになった『PROA(プロア)』。ミクロネシア周辺のお料理を中心にしたフュージョンという感じで、相変わらずローカルにもツーリストの方たちにも大人気です♪
日本からお友達が遊びにきてくれると、赤ちゃんや小さいお子様連れでない場合は必ずこちらのレストランをオススメし、東京でおいしいものを食べつくしているお友達でも必ず満足してくれるお店です:P
以前もブログ記事でお伝えしたように、2009年4月くらいにメニューの大幅改定があり、それまで一緒だったランチとディナーのメニューが変わりました。
そこでディナーはなかなか行く機会がないので、先週末に遊びに来てくれていたお友達と一緒に久々に『PROA(プロア)』でディナーをいただきましたよ:P
まずこちらはアペタイザーとしていただいた“ボレンタのフリット”。イタリアの地方料理であるボレンタ(トウモロコシ粉でできたもの)をフリットにして、トマトソースをつけていただきます。これがなかなかおいしかった!
そしてこちらは“おなすのフリットが添えられたサラダ”。
無性に野菜が食べたいときに、葉っぱが少ないサラダが出てくるとがっかりすることがありますが、こちらはちゃ〜んと野菜を食べたいときにオススメです♪
お友達がメインにお願いしたのは“イズミダイ(グアムではティラピアとして知られています)のムニエル”。とってもおいしかったみたいです:D
そして私は久しぶりに『PROA(プロア)』の定番中の定番、一番上の写真の“火鉢スタイルのBBQ”をお願いしました♪お友達は初めてだったので火鉢スタイルのBBQの中でも“トリオ・プラター”という、ショートリブ、スペアリブ、チキンがついてくるものを頼んでいて大満足だったみたい。私はショートリブが特に好きなのでそちらをお願いして幸せ:)
お昼と夜のメニューが変わったことで、ディナーは価格帯が少し上がってしまったのですが、それでもこのクオリティーなら納得できるのではないかと思います。
ぜひお試しを♪
*『PROA(プロア)』があるのはこちらですよ☆
海外旅行情報
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。