グアムのおしゃれ系カフェ
グアムではここ1〜2年、おしゃれ系のカフェがとっても増えているように思います。カフェといっても以前はスターバックスなどのようにコーヒー類とペストリー、サンドイッチ類を中心にしたものが多かったのですが、最近はむしろヨーロッパのカフェとビストロの間のような感じで、レストランまでしっかりしていなくても、そこそこのランチやディナーもいただけるような場所ができてきています。
そこで以前からずっとなんとなく気になっていた『Sugar & Spice(シュガー&スパイス)』でランチをいただいてきましたよ♪
ドアを開けると中は外看板から推し量る以上におしゃれな感じ。
グアムでは多くの建物の壁が白やベージュなどの淡い色に塗られていることが多いのですが、このお店は天井がシックな深いグリーンだったり、戸棚の淵が鮮やかな赤色だったりと、この島では珍しい凝った内装になっています。
またこの島では珍しいヤギのチーズのサラダもあり、私にはうれしい限り:)
こちらのカルボナーラのペンネはちょっと変わっていて、グリーンピース入り。グリーンピースはなくても良かったけれど、パスタのゆで方はグアムでは悪くないほうだと思います(もちろんアル・デンテ、というよりゆですぎないでね、と前もってお願いしましたが…)。
ドリンク類は定番のコーヒー類や、イタリアン・ソーダ、緑茶などなど。
日曜日のランチに行ったせいか、ランニングの帰りといった感じの方が、ふらりと立ち寄って新聞を読みながらコーヒーや軽食をいただいていましたよ。
観光客の方にはちょっと行きにくい場所かもしれませんが、長期滞在されるような方は、立ち寄ってみてもいいかもしれません:P
*『Sugar & Spice(シュガー&スパイス)』はこちら☆
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