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グアム/タモン(グアム)特派員ブログ 旧特派員 鶴賀 奈穂乃

グアム・タモン(グアム)特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2010年7月 1日

たくさんの付け合せが出てくるのがうれしい、韓国料理店!


たくさんの付け合せが出てくるのがうれしい、韓国料理店!

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いつも大体お腹がペコペコで、しかも野菜もたくさんいただきたい!という時に、私たちにとっては救世主のような、駆け込み寺のような存在なのが、Micronesia Mall(マイクロネシア・モール)から歩いて10分くらいのところにある『Jinmi(真味)』:D


お店も食堂というような感じで、ロマンチックに彼と二人で…というのには全然合わないのですが(苦笑)、大人数でわいわい、ビーチで遊んでしっかりと体力を回復させたい時などにと〜ってもオススメの韓国料理屋さんですよ!



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以前もお話しましたが、グアムでは韓国料理屋さんというと、ほとんどの場合、お通しとしてキムチやナムルなどの小皿が出てきます。


席についてドリンクをオーダーした頃にすぐに出てくるので、「も〜おなかすいた〜!!!」というときには、ついつい韓国料理を選んでしまうんですよね:D


しかも私はグアムの韓国料理屋さんの中ではこちらのお通し小皿が一番好き♡


いかにも韓国のおっかさんが作ってくれたという感じなので、内容もその日によって結構違うし、時には小皿の数も違うような気がしますが、他のお店では5〜6種類くらいのところ、こちらでは大体8種類くらいがパパパパパっと目の前に並びます。



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こちらは、夫がこの日朝からこれが食べたい〜と言っていた、チャプチェ。モチモチットした歯ごたえの麺と、甘辛く煮つけたお野菜やお肉がおいしい一品。


こちらのチャプチェは少し甘めだと思いますが、このお味や具も日によって結構違うような…。


そして一番上の写真は、私がいつも必ず頼んでしまうお豆腐の辛いスープ、ズンドゥブ。


熱々で、なおさら辛そうな気がしますが、お豆腐がたくさん食べられて、おいしい♪この日はいつも入っていないと思っていた小エビが入っていてびっくりしたけれど…。


とにかくおばちゃん!という感じの女性も、ぶっきらぼうに見えて実はなかなかいい味をだしていて、最近では私たちの顔を見ると、マッコリ!とほぼ自動的にマッコリがボトルごと出てきます(笑)。先日は始めたばかりのマイ箸を持っていったら、ナイスね〜といいながら、私たちのお箸を突如つまみ上げ、お箸使ってみたりしていて、ちょっとびっくり、でもお茶目:)


町の定食屋さんという感じですが、グアムの韓国料理屋さんの中ではオススメのお店でランチ・ブレイクもないので、よかったら足を運んでみてくださいね!


*『Jinmi(真味)』はこちら




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カテゴリー レストラン・料理・食材
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