海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > リゾート  > タモン(グアム)特派員ブログ > お気に入りのフードのあるおしゃれカフェを発見!

グアム/タモン(グアム)特派員ブログ 旧特派員 鶴賀 奈穂乃

グアム・タモン(グアム)特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2011年2月 1日

お気に入りのフードのあるおしゃれカフェを発見!


お気に入りのフードのあるおしゃれカフェを発見!

2011_02_01_3537.jpg



最近のグアムは以前にも増してレストランやショップの入れ替わりが激しいのですが、今日はローカルの方たちに人気のあった『Sugar & Spice(シュガー&スパイス) 』がなくなってしまい、その跡地に新たにオープンしたおしゃれなカフェ『Pika's Cafe(ピカズ・カフェ)』をご紹介したいと思います:)



2011_02_01_3564.jpg



グアム生まれでグアム育ち、でも数カ月前まで10年間カリフォルニアにいらっしゃったというオーナーさんご夫妻が新たに始められただけあって、店内はアメリカ本土のおしゃれなカフェの雰囲気に、グアムの素朴なアートなどがぴりっとアクセントになって、居心地のいい空間になっています。まさに店名にもあるチャモロ語の"Pika"=スパイシーの意味のとおり、毎日の生活にちょっとスパイスを与えてくれそうなお店(ちなみに奥様のお名前もPikaさんとおっしゃるとか!)♪


私は平日のランチタイムにお伺いしたのですが、オープしてから3ヶ月経った今でも、とにかくすぐに店内が満席になってしまうほどの人気ぶり♪


私のお隣さんは椅子が足りなくて待合用のベンチを持ってきたほど!




2011_02_01_3546.jpg



その人気の秘密は、雰囲気のいい空間だけではありません!


グアムではとても珍しいことなんですが、こちらのお店はカフェというよりレストランといったほうがいいのではないかしらというほどフード・メニューが充実しているんです♪


カリフォルニア・キュイジーヌをベースにしたアメリカ風のサンドイッチやブリトー、バーガーなどに、チャモロ料理のエッセンスが少し加えられているという感じかしら?ランチだけで19種類のメニューに加えて、今日のサイド・ディッシュやスープなどがあるのもうれしいですよね:D


また、さすがカリフォルニアから帰っていらっしゃっただけあって、ベジタリアン・メニューやビーガン・メニューも用意されていて、またお願いすればその他のメニューでもアレンジをしてくださるとのこと。オーナーさん曰く、今後もっとベジタリアン・メニューを増やしていきたいということだったので、私にはかなりうれしい場所になりそうです♪


ちなみにこちらの写真は"Veganita(ベガニータ)"、9.25ドル。完全なビーガン・メニューで、大豆、黒豆、お豆腐でボリュームを出し、新鮮な赤たまねぎやトマト、レタスをトルティーヤでラップし、パニーニのように軽く表面を焼いたもので、とてもおいしいサルサ・ソースと一緒にいただきます。私はとっても気に入ったメニューのひとつになりましたよ~:P


お野菜類は基本的にすべてローカルで採れるオーガニックなものにこだわっているというのもうれしいところですね!




2011_02_01_3555.jpg



スタッフの方の感じもとてもよくて、居心地のいいお店。


カフェという割にコーヒーやお茶はそれほど種類が豊富ではないので、やはり私の中ではレストランとしてお気に入りのお店のひとつになりそうです:)


また平日は朝7時半(土曜日は8時)からオープンしていて、11時半まで朝食をいただくこともできます。こちらもかなり充実したメニュー構成!


オーナーさん曰く、ツーリストの方に少しでもローカル・ホスピタリティーを味わっていただきたいということで、場所は少し不便だけれど、ぜひグアムのローカル食材を使ったおいしいブレックファストやランチを食べにいらしてくださいとのことでした:D


オープン時間が少し変わっているので要注意なのですが、私としてはかなりオススメのお店なので、ぜひ朝食に、ランチに足を運んでみてくださいね♪




Pika's Cafe
オープン時間: 月~金  7:30~15:00
           土曜日  8:00~15:00
           日曜日  クローズ
           *ブレックファストは11:30まで。ランチは10:30からオーダー可能。
電話番号:    671-647-7452
St. John's School(セント・ジョンズ・スクール)向かい側のスタービルディング内。





人気ブログランキングへ
にほんブログ村 海外生活ブログ グアム情報へ




人気ブログランキングへ
にほんブログ村 海外生活ブログ グアム情報へ




記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー レストラン・料理・食材
2011年2月 1日
« 前の記事「グアム流おまじない?風邪対策はこんなふうに!」へ
»次の記事「2月5日と直近の5Kランニング情報!」 へ
タモン(グアム)特派員 新着記事
グアムから学ぼう! 台風の教訓を生かす方法①
Carabaos on Vacation カラバオを探して!
5月のお題①"スタジアム"で4年に一度の祭典が行なわれています⭐︎
4月お題② これって何の"交通標識"?!
Guam・We're #1(グアム・ウィー アー ナンバーワン)その①
4月のお題① "旬の野菜"いろいろ
熊本県熊本地方を震源とする地震により被害に遭われた皆様へ
Happy Siblings Day♡(ハッピー シブリングス デー)
1年前の同じ月に投稿された記事
ちょっと変わったおみやげを探すなら、こんなスーパーはいかが?
駐在員の奥様がオススメするパン屋さん
3月はチャモロマンスですよ:)
ふわっふわのできたてドーナツ:P
マンギラオに新たにスーパーマーケットがオープン♪
生まれて初めてのプラネット・ハリウッド
これであっという間にサムゲタンが作れてしまう!
グアムはまさにゴルフ・シーズン♪
ドライブのすすめ
海の見えるカフェ・ラウンジ
海とグアム伝統のチャモロ・ダンス
バレンタイン・デーの夜はREDで決まり!?
グアムで見つけた健康食品キヌア
テラス席のあるレストラン
バレンタイン・デーのカードはグアムで♪
グアムがもっとも熱くアメリカになる日!? スーパーボウル・マンデー:P
グアムのおしゃれ系カフェ
タイ料理屋さんのレパートリーが増えました♪
子供たちに辞書のプレゼント
グアムで労働許可証を取得する
グアムでもHappy Valentine♪
グアムの思い出をアルバムにしませんか?

グアム ツアー最安値


2021/3/31更新

グアム 航空券情報


グアム旅行 旅スケジュール

旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■グアムの旅行記・口コミ「旅スケ」へ

リゾートにもどる

地球の歩き方Web特派員募集