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グアム/タモン(グアム)特派員ブログ 旧特派員 鶴賀 奈穂乃

グアム・タモン(グアム)特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2012年1月27日

在住日本人御用達の和食店と言えばこちら!


在住日本人御用達の和食店と言えばこちら!

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人口18万人の島なのにとってもレストランの多いグアム。それはもちろん年間100万人近いツーリストの方をお迎えしているからでもあるのですが、中でも多く見かけるのが、世界中やはりどこにでも多くある中華料理、小さな韓国街もあるくらいの韓国料理、アメリカ軍が多くいるエリアにはよく見かけると言われるタイ料理とベトナム料理、そしてアメリカンなお店と同じ(またはそれ以上!?)くらいたくさんある和食です:P


昨年は東日本大震災の影響で日本からのツーリストの方が少し減ったとはいえ、それでも2011年には83万人強の方々をお迎えしていることもあり、ホテルの中はもちろん、町中にもおいしくてリーズナブル、そしてそれぞれに個性を持ったお店がありますよ。


そこで今日はグアム在住のローカル・ジャパニーズの方たち御用達の和食店をご紹介しますね♪



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その人気和食&居酒屋さんの名は、『道楽』。


私は今まであまりお伺いしたことがなかったのですが、先日の夫のお休みにふらりと行ってみたところ、お値段もとてもリーズナブルで、しかもボリュームもたっぷりあってびっくり!


素材などにもこだわっていらっしゃるのがわかり、お味もおいしくて、在住日本人の方たちが夜な夜な集うというのがわかります:D




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まず最初にお願いしたのが、こちらのシーフード・サラダ。


シーフード・サラダというと、なんとなくイカとかタコとかがメインで、ちょっとお刺身が入っていたりするというイメージでしたが、こちらのサラダはサーモンとマグロの角切りがゴロゴロとた~っぷり入っていて、ボリューム満点!




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こちらはもずく酢と奥にちらりと写っているのが納豆巻き。


まずもずく酢は確か3.50ドルくらいだったのですが、とてもそのお値段には思えないほどの量で、数人で分けあってちょうどいいくらいたっぷりサイズ:D


納豆巻きも居酒屋さんなどではチューブに入った納豆を使うことが多いと思いますが、こちらはちゃんと納豆パックを開けて作ってくださっていたのがとってもうれしい♪




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次に熱々で出してくださる、まさに豆腐ステーキ!




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20分くらいお時間はかかりますが、日本人好みのジューシーさを残した絶妙な焼き加減で出してくださるマグロのカマ!


もう、これはごはんが進みます:P




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そして最後に、大将がお持ち帰り用に作っていらっしゃるのを見ていてどうしても食べたくなってしまったちらし寿司♪


とにかくこちらもたくさんの海鮮がこれでもか~というくらいたっぷりと乗っていて、サーモンやいくらの他にも、カニカマやうなぎ、タコなども入ってとっても盛りだくさんです!


ほとんど初めてだったので量の感じがわからなくて、普通の居酒屋さんならこれくらいいけるかな???と、いろいろ注文してしまいましたが、この量は二人には明らかに頼みすぎ、というくらいのボリュームでしたよ。




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『道楽』はPia Resort(ピア・リゾート)という日系のマンションの1階に入っているせいもあり、マンションの住人の方がお店に直接出入りできる入り口は、日本人の方を中心にローカルの方も含めて、お持ち帰りを取りに来られる方やもちろんお店でお召し上がりになる方がひっきりなしに出たり入ったりしていらっしゃいましたよ。他にもすぐ近くに日系の旅行代理店さんのオフィスやDFS Galleria Guam(DFSギャラリア・グアム)があるので、お仕事帰りの日本人の方々がグループでお食事にいらしていたりして、さながらそこは日本!という感じ:D


Tumon(タモン)の一番の繁華街をちょっと奥に入ったところにあるのですが、夜は少し人気が少ないところを通るので、女性だけのグループは特にタクシーを使われた方がいいかも。


でもツーリストの方を対象にしたお店はどこもやはりちょっとお値段がお高めのことが多いので、こちらのお店のようにローカルの方に人気のあるお店はお値段も良心的でお味もよく、安心していただけるのがいいですね:D


営業時間は平日のランチタイム(11時から2時)と、月~土曜日の6時から11時で、日曜日はお休みです。


ランチもお得と聞いたので、今度またお昼をいただきに行ってみたいと思います♪




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カテゴリー レストラン・料理・食材
2012年1月27日
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