グアムに戻りました！そして最初のお食事はココで♪

大変、大変、お待たせいたしましたが、このような理由で日本にほぼ3ヶ月間帰国して、おかげさまで妊娠4ヶ月目に突入し先生からもこれでひとまず安心ですねと太鼓判を頂いたので、一昨日の夜にとうとうグアムに戻りました♪

結婚6周年という時に心拍が確認でき、夫も私もとうとう私たちのところにやってきてくれた天使ちゃんに狂喜乱舞という感じでしたが、妊娠6週目くらいからつわりが始まり、9月終わりくらいの時にピークを迎え、食べたいものと言ったら冗談ではなく、グアムのレストランのものばかり...（苦笑）。

前は玄米ご飯と梅干し、ごま塩、ぬか漬け、お味噌汁があればとてもハッピーだったのに、これらのものは見るのも、臭いをかぐのも、というか想像しても気持ちが悪くなるという感じで和食全体が食べられなくなってしまい、新米を始めおいしい日本の秋の味覚を堪能する気にまったくなれず...。吐いてしまったりするほどの強いつわりではなかったのですが、それでも毎日グアムのあのレストランのあれが食べたい...とベッドの中で夢見続ける日々。

とにかく私が食べたくて仕方なかったものが、Pika's Cafe（ピカズ・カフェ）のいろいろ、Caliente（カリエンテ）のエンチラーダ、Margarita's Burritos & BBQ（マルガリータス・ブリトーズ＆バーベキュー）のタコ・サラダ、Khaohom Thai Restaurant（カオホム・タイ・レストラン）のいろいろ、Mermaid Tavern & Grill - a brewpub restaurant（マーメイド・タバーン・アンド・グリル　－　ア・ブルーパブ・レストラン）の付け合せで出てくるフライド・ポテト、Aji-Ichi Japanese Restaurant （味一）ライス・バーガーと天ぷら。本当にグアムからテイクアウトしたいくらい食べたかったんですよね〜:P

というわけで、グアム復帰一日目、真っ先にPika's Cafe（ピカズ・カフェ）に朝食を食べに行ってきたので、お知らせとともにお伝えしますね♪

グアム初日の朝食を何にしようか考えていた時にふと食べたくなったのがグアムのフライド・ライス。いわゆる炒飯のことですが、日本の中華屋さんでいただく炒飯と少し違って、ピリ辛のお醤油ソースと言った感じのお料理をなんでもグアムのお袋の味のようにしてくれるフェナデニ・ソースを添えたフライド・ライスが食べたい〜ということで、もちろん向かった先はPika's Cafe（ピカズ・カフェ）♪

こちらのフライド・ライスはお肉の種類をいくつか選べるのですが、ベジタリアン仕様にしていただいて、フェナデニ風を自分で作るソースとチリソースを添えていただきましたよ:D

夫はこちらも私の大好きなVegan Ranchiros（ビーガン・ ランチロス）をチョイス。トルティーヤとトマトとお豆腐などをピリ辛に炒めたもの、ブラック・ビーンズ、フライド・ポテトが一皿になったワンプレート風。

今までこの組み合わせでオーダーすることがなかったのですが、ランチロスをフライド・ライスに載せていただくのがとてもおいしい！確かこちらではフライド・ライスをサイドで注文することもできるので、お腹に余裕のある方はぜひ両方注文してみてくださいね♪

またこちらでは以前もお伝えしたように、ローカルのお芋などの素材を使った、ホームメイドのチップスなどのおみやげを買うこともできますよ。

最近少しずつグアム・メイドのものが売られ始めているとはいえ、こんな素朴な感じのものもオススメです。

そしてそして、大切なお知らせです！

Pika's Cafe（ピカズ・カフェ）は今年、2012年10月31日で現在のお店を一度クローズし、同じ敷地内の反対側の倍か3倍くらいありそうなエリアに移転します。一応11月半ばから末までには移転先で新規オープンを考えているようですが、こればかりはグアム時間になってしまう可能性も高いので、また分かり次第お知らせしますね。

いずれにしても今のコージーな小さなお店はあと2週間ほどでクローズなので、今のうちに行ってみたいという方はぜひお急ぎくださいませ♪

今までのこの小さな感じがアットホームでよかった気もするのですが、本当にいつどんな時間に行っても混んでいて入れないこともあったので、大きくなるのはうれしいかな。一ファンとしては、こうして有名になって大きくなってくれるのが誇らしくもあり、またちょっと私の手を離れてしまうようで（←勝手な思い込み！）寂しい気もするのですが（笑）、新たなお店を楽しみに待ちたいと思います:D

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