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グアム/タモン(グアム)特派員ブログ 旧特派員 鶴賀 奈穂乃

グアム・タモン(グアム)特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年3月19日

グアムの新しい体験 ☆ クッキー・デコレーション教室


グアムの新しい体験 ☆ クッキー・デコレーション教室

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先日ツーリストの方たちにも便利なTumon(タモン)地区、"Acanta Mall(アカンタ・モール)"に、すてきなグアムならではのクッキーを見つけられるショップ『Bakers' World(ベイカーズ・ワールド) 』が初のリテール・ショップをオープンさせたとお伝えしましたが、こちらでグアムでは初めての、クッキーにデコレーションができる体験教室(ワークショップ)が始まりましたよ!

見ているだけでも楽しくなってしまうかわいらしいグアムならではのクッキーにデコレーションをしていくのは、大人でもこどもでも楽しめるので、これからの新しいグアム体験オプションのひとつとしてご紹介させてくださいね♪







『Bakers' World(ベイカーズ・ワールド)』はとても感じのいいオーナーさんが4年ほど前にオープンさせたケーキやクッキーのお店。

日本ではあまりみかけない気がしますが、"マシュマロ・アイシング"というアイシング手法を使って、ケーキやクッキーをとてもかわいらしくデコレーションしていきます:)

こちらのかわいらしいクッキーのデザインなどはぜひこちらの記事 でご覧頂きたいのですが、このかわいいクッキーを自分でも作ってしまおう!というのが今回ご紹介するクッキー・デコレーション教室です♪








1時間のワークショップで、土台となる色だけが乗せられたクッキー3つにデコレーションをしていきますよ!

まずはお教室に到着するとエプロンとシェフ・ハットを貸していただいて準備。これでなかなか気持ちが上がってきます!もちろん必要なツール類はもちろんすべて貸していただけるので、大丈夫!

3つのクッキーに5色のマシュマロ・アイシングを使ってデコレーションをしていくのですが、見本のクッキーを見せていただきながら丁寧に指導してくださるので安心ですよ:)

まずはとってもかわいらしいフラ・ガールかフラ・ボーイのクッキーで練習スタート!








型を使って細かいパーツなどを作っていったり...。








時にはハサミを使って思い通りのパーツを作ります。

マシュマロ・アイシングは本当に扱いやすくて、あまりにもいろいろなことができることにびっくりするはず!








パーツ作りも楽しいですが、やっぱり作ったパーツをこうして組み合わせてひとつのデザインを完成させていくのはなんといってもワクワクします:)

ほら、だんだんフラ・ガールができあがってきましたよ♪








パーツの組立が終わったら、もちろん食べられるペンでちょっとしたデザインを書き足したり、自分の名前を書いてみたり...。








ひとつ目のクッキーで基本的なことを学べるので、まずは先生の見せてくださるようにしてみたら、2つ目は自分の好きなデザインのクッキーを選んで、ちょっと自分らしさを加えてみてもいいかも♪

好きな色のマシュマロ・アイシングを使ってみたり、デザインにちょっと工夫を凝らしてみたりするのも楽しいですよ〜:)








そして3つ目は四角いクッキーを渡されるので、オリジナルのデザインを考えてみましょう!

どうしてもいいアイディアが思い浮かばなければもちろん先生の言うとおりに作ってみてもいいのですが、キャンバスに絵を描くイメージで、オリジナルのクッキー作りを楽しんでみてください♪

できあがったらきちんと包装してくださるので、少なくとも6ヶ月はおいしくいただけますよ!

私としては、お子さまの夏休みの自由課題の宿題などにもぴったりなのではと思うのですが、いかがでしょうか?








ショップではもちろん市販のクッキーもおみやげとして買うことができます。

ちなみにこちらのクッキー、最近とても人気でいろいろなところで買えるようになってきているのですが、"Acanta Mall(アカンタ・モール)"のショップに足を運ぶ機会がないという方でも、毎週水曜日の夜に開催される『Chamorro Village(チャモロ・ビレッジ)』のナイト・マーケット と、Tumon(タモン)地区中心の繁華街にある『Guam Reef Hotel(グアム・リーフ・ホテル) 』ロビー横のコンビニエンス・カフェ"Snad Dune(サンド・デューン)"で買うことができるので、よかったら探してみてくださいね♪




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ちなみに『Bakers' World(ベイカーズ・ワールド)』はクッキーだけではなく、ケーキのデコレーションでもとても有名!

クッキーで使用したマシュマロ・アイシングを使って、本当に素敵で、時に個性的なデザインのケーキを作ってくださるので、ローカルっ子たちはウェディングやアニバーサリーなどの特別な機会にケーキを注文する人気店です。

私も先日お腹のベビィちゃんの"Baby Shower(ベィビー・シャワー)"というお祝いをした時に、こちらのケーキと、来てくださった方へのおみやげのクッキーを作っていただきました(その時の様子はこちらの記事で ☆

ツーリストの方にはちょっと大きなケーキになるかも知れませんが、もしグアムで記念のケーキやおみやげ用のクッキーをカスタム・メイドでお願いしたい!という場合もぜひご連絡してみてくださいね♪








グアムでも有名なコンテストで数々の賞を受賞しているすてきなケーキ&クッキー屋さんで、オリジナルのクッキーを作ってみましょ♥

Bakers' World(ベイカーズ・ワールド)
クッキ・デコレーション体験教室


料金:1レッスン1時間、おひとりさま28ドル(年齢には関係ありません)
対象年令:5歳以上のお子さまから大人まで
料金内容:
 基本となるクッキー3つ
 5色のマシュマロ・アイシング
 エプロンとシェフ・ハットのレンタル
 デコレーションに必要なツールのレンタル
 ワークショップの修了証
開催日時(毎週月、水、金、土曜日):
 午前10時半〜11時半
 午後2時〜3時
 午後4時半〜5時半
 午後7時〜8時

ご予約はメールかお電話にて:
 Email:bakersworldguam@yahoo.com
 Tel:+1-671-788-5677 / +1-671-649-0604
*基本的に24時間前までにご予約をお願いいたしますが、飛び入り参加も、当日の予約状況に応じてお受けいたします。
*日本語によるワークショップは今のところ土曜日のみになります。今後随時日本語によるワークショップを増やす予定ですが、しばらくはその他の曜日は英語のみとなります。

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー ショッピング・雑貨・お土産
2013年3月19日
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