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オランダ/ハーレム特派員ブログ 大石 由佳 さん

オランダ・ハーレム特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2021年10月14日

オランダ年末の風物詩!オリボーレン


オランダ年末の風物詩!オリボーレン


こんにちは! ハーレム特派員のYukaです。
10月も半ばになり、今年2021年もあと2ヵ月半ほどとなりました。年末は皆さん、どのようにお過ごしの予定でしょうか?
さて、今回はこの時期になると町なかに出現する、ある食べ物を紹介します!




新型コロナウイルスにより、海外旅行もままならない時期ではありますが、事態収束後にはぜひハーレムへお越しくださいませ!





10月頃から町なかに現れるお店



003.jpg

この時期になると、写真のようなお店がオランダ中に現れます。
これはオリボーレン(Oliballen)という、揚げドーナツのようなものです。


このオリボーレン、日本の年越しそばのように、大晦日の日付が変わる瞬間のお祝いに食べるものだそうです。しかしこの時期から販売され、店前には列ができあがります。


002.jpg

こちら左側がプレーンのオリボーレン、右側がレーズン入りになります。


001.jpg

この写真のオリボーレンは控え目ですが、だいたいの店でたっぷりの粉砂糖が振りかけられますので、食べる際には飛び散らないように要注意です。


10~12月の間にオランダにいらっしゃることがあれば、ぜひお試しください!



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カテゴリー レストラン・料理・食材
2021年10月14日
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2021/3/31更新

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  • 特派員プロフィール
  • ハーレム特派員

    ハーレム特派員
    大石 由佳 さん
    大学卒業後ベンチャー企業に10年勤務(うち3年はシンガポール勤務)後、夫とともに2017年オランダ・アムステルダムへ移住、2018年に現在のハーレムへ引っ越し。大学の専攻はフランス語だったのに、なぜかオランダ。現在はフリーランスとして仕事をしながら、娘の子育てに奮闘中。 休日はひたすらお菓子ばかり作っています。作ったお菓子しか載せてないInstagramアカウントもあります。
    Instagram:https://www.instagram.com/yukaizm___/ DISQUS ID @disqus_fNlZK3Btcw

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