ハノーファーのご当地ビールと言えばコレ!
ドイツと言えばビール! 実際それを実感するだけの種類と量がスーパーにも並んでいますが、今回はハノーファーならではのご当地ビールをご紹介したいと思います。
レストランを併設している醸造所として人気の「Brauhaus Ernst August」
店内には目を引く大きな銅製の仕込み釜があり、毎朝5時からビール造が始まるそうです。
定番のHanöversch Pilsener
Bio意識が高いドイツらしいBio-Weizen
今が旬!3月〜5月限定のMai-Bock(年に4つの季節限定ビールが楽しめます)
ビールはもちろんビールが進むドイツ料理やスープ、ちょっとしたデザートもあるので、私達は軽く1杯って時に良く立ち寄ります。
旧市街すぐと観光の合間にも立ち寄り易く、きっとハノーファーならではのビールや雰囲気を楽しんで頂けると思います!
夜は混むので予約をした方が確実ですが、少し早い17時頃だとまだ人はまばらで空いている事が多いですし、日の入りが21:30頃と日が長くなってきてる今はテラス席もおすすめです。
乾杯〜、Prost!
<5月のお題"ご当地ビール">
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