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ベトナム/ハノイ特派員ブログ 仲河みどり

ベトナム・ハノイ特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年3月27日

ハノイで優雅に過ごすなら★ソフィテル・レジェンド・メトロポールの魅惑のハイティー★


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ハノイで優雅に過ごすなら★ソフィテル・レジェンド・メトロポールの魅惑のハイティー★

high tea  main.jpg

ここはハノイじゃない?
いえ、ハノイです。


アジアなワイルドサイドが期待されるハノイの旅ですが、時には優雅なホテルでの魅惑のハイティーに惑わされるひと時も許されるでしょうか。ハノイグルメ最終週は、ハノイが誇る老舗ホテル「ソフィテル・レジェンド・メトロポール・ハノイ」から極上のティータイムをお届けします。

high tea metropole.jpg

ハノイという街の暮らしは、喧噪、オートバイとの格闘、健康をいつ害してもおかしくないほどの粉塵が上がる町。東京の暮らしとはかけ離れた数多くの不便さを受け入れることから始まりました。

人々のやさしさ、ローカルの物の美しさなど、ハノイらしさ溢れる街歩きがどんなに好きでもふと疲れが出てしまう、そんな日のために優雅なホテルのハイティーは大切だと実感します。


hanoi afternoon tea.jpg


ホテル内のラウンジ、Le Club のコンサバトリーのテーブルについたら静かで優雅な時間の始まりです。イギリス人のティータイムのように、心からゆっくりとした時間を過ごすことができます。


high tea plate 1.jpg

ティアード・プレートのハイティー

トップのお皿には贅沢に10種のスイーツと2種類のソース。この日のメニューはラズベリー&バタークリームのケーキ、クリーム&ラズベリーのビスケット、ラズベリー&チョコレートのムース、シンプルチョコレートケーキ、バニラのマカロン、小さなスコーン、そして数種のチョコレートです。


小さなお菓子やサンドイッチを少しづつゆっくりいただく喜びは格別ですね。太ることを怖がらずに思い切りいただきましょう。


high tea plate 3.jpg

2段目のプレートはハノイらしさが溢れています。マンゴー、ドラゴンフルーツ、スイカなど、南国のフルーツの盛り合わせです。完熟で甘いフルーツがさっぱりとして紅茶によく合います。


high tea plate 2.jpg

一番下のお皿にはサンドイッチ。ポテト&ゆで卵、オリーブのペーストにローストベジタブル、サーモンのフレーク&チャイブ、そして、チキンの4種です。


紅茶もトップアップ(お湯の継ぎ足し)をしてくださり、ゆっくりとハノイらしさ溢れるティータイムを愉しむことができました。しかし、ひとりでこれをいただくのはとても大変で、二人でひとつで十分なほど贅沢な量のお菓子でした。
お値段は46,000VND(約2,300円)、紅茶はお茶のリストの中からダージリン、セイロン、アールグレイなど茶葉を選べます。また、ハーブティー、ロータスティーなど種類が豊富です。


high tea garden.jpg

お茶がすみましたら、ホテルのお庭散策もお薦めです。また、メトロポールからは人気の湖、ホアンキエム湖がほど近いので散歩にちょうど良い距離です。私もこの日は、お茶のあとはホアンキエム湖へ行き夕暮れから日没の、湖がライトアップされる美しい時間を楽しみました。


ワイルドなハノイ
エレガントなハノイ
その二つの表情を、ぜひ現地でお愉しみください。

high tea  tea.jpg


今月は4週間に渡ってハノイのグルメをお届けいたしました。
いかがでしたか。
んん?
知りたいのはもっとローカルなハノイ???


ご安心ください。
ガッツリ、ローカルメシも大好きです。
また近々、ハノイらしさあふれる
風景やご飯もお届けできたらと思います。


それでは、また来週。


★Information★
Sofitel Legend Metropole Hanoi
Address:
15 Ngo Quyen Street Hoan Kiem District 10000 HANOI
Tel:
(024)3826-6919
Open:
アフタヌーンティーは3:00 pm~ ラウンジ Le Club にて
Web site:
http://www.sofitel.com/gb/hotel-1555-sofitel-legend-metropole-hanoi/index.shtml
Service:
英語対応

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2017年3月27日
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      仲河みどり
      タイ、イギリス在住時代に日々の暮らしをブログで紹介。人気投票で選ばれオムニバス版で書籍化など。現在は、訪日外国人観光客向けWebガイドブック・Planetyze(プラネタイズ)のライターとして活動中。日本とベトナムを行き来しながら、1年のおよそ半分をハノイで生活している。国内外問わず大の旅好き、美味しいもの好き。大学生になる一人娘、若いオス猫の母でもある。 DISQUS ID @midori_n

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