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フィンランド/ヘルシンキ特派員ブログ ラサネン 優子

フィンランド・ヘルシンキ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2019年1月26日

オススメのレストラン(3):フィンランド家庭料理 コンスタン モルヤ


オススメのレストラン(3):フィンランド家庭料理 コンスタン モルヤ

Terve! (テルべ!こんにちは)


今回は、ヘルシンキの中心部カンピ近くにある、オススメのフィンランドの家庭料理レストラン、Konstan Möljä (コンスタン モルヤ)をご紹介したいと思います。フィンランド人のご夫婦がされているとてもアットホームなお店で、料理は丁寧に一つ一つ手作りされていてとても美味しいです。
フィンランド料理を"いろいろ"試してみたい方にオススメです!

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ご主人が一つ一つ丁寧に料理を説明してくれます。
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トナカイの肉、マンネルヘイムも愛したというラム肉と魚の料理、ジビエはエゾシカの肉、サーモングリル、イワシ、ジャガイモ、リンゴンベリー、カレリアンピーラッカなど...。
ボリューム満点の美味しいお料理が食べ放題のブッフェ式でお一人様20ユーロ。

ドリンクは、赤/白ワイングラス5,5ユーロ〜。コストパフォーマンスの高いお店で、大満足です。

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ブッフェとなるとついつい食べ過ぎてしまいますね...。

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温かみのある内装、20名が入るグループ向けの部屋もあるのでグループにも対応。
人気店なので、要予約(英語OK)。ランチなし、夜のみ営業です。
例年、夏休みは、1ヶ月ほど閉まるので、行かれる前にウェブサイトでご確認ください。


Konstan Möljä (コンスタン モルヤ): https://www.konstanmolja.fi


All Photos & Text: Yuko Räsänen 


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カテゴリー レストラン・料理・食材
2019年1月26日
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  • 特派員プロフィール
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    ヘルシンキ特派員
    ラサネン 優子
    2015年よりヘルシンキ在住のライター・コーディネーター。 15歳から7年間高校と大学教育をロンドンで過ごす。2011年夏に訪れたフィンランドの自然とライフスタイルに魅了され、現地企業で仕事を得て、単身移住。コーディネーターとして企業視察や個人旅行など、フィンランド及びヨーロッパと日本をつなぐコミュニケーション全般に携わる。ライターとして、フィンランドのライフスタイルや暮らしの様子などを日々発信している。ヘルシンキの自然が豊かな島にフィンランド人の夫と暮らしている。夏はサマーコテージで過ごし森で摘んだブルーベリーでパイを作り、冬はサウナと凍った湖の上を散歩したりと、自然のなかでの生活を楽しんでいる。ヘルシンキのトレンド・レストラン・デザイン情報など、フィンランドの魅力をたっぷりとお届けいたします。記事執筆、コーディネーションのご依頼はお気軽にお問い合わせください。 著書:デザインあふれる森の国 フィンランドへ(イカロス出版) ウェブサイト Expat by クーリエ・ジャポン フェイスブック インスタグラム DISQUS ID @disqus_Fmhc9y4wB7

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