番外編・ハワイ島 ハマクア・マカデミアナッツ・カンパニー
ハワイのお土産として有名なのは、マカデミアナッツ。
コハラコーストのカワイハエにある、ハマクアマカデミアナッツカンパニーHamakua Makadamia Nut Companyを紹介します。
ここのマクナッツは栽培から加工まで全行程をハワイ島で行います。
まずお店に入って目につくのがコーヒーの試飲コーナー。
整理整頓された広い店内には、いろんな商品がおいてあります。
マカデミアナッツオイル
そしてもちろん、マカデミアナッツの試食コーナーも。
様々なフレーバーが試食できます。
工場も見学できます。
店内のあちこちにあるマカデミアナッツ。
こちらはマクナッツの入ったクッキーも売ってます。
自分で栽培できる植物まで売っています。インターナショナルは、無理と書いてありました。
コーヒーとお茶のコーナー。
隅の方にあったはちみつのコーナー。その横にはホットソース。マカデミアナッツとは関係ないけど、ビッグアイランドのお土産。
アイスクリーム、スムージー、その他ドリンクを売っているコーナーも。
アイスクリームのトッピングには、やはりマカデミアナッツ。
日本語のガイド雑誌(!田舎者だから思わず興奮)そして新発売のマカデミアナッツチョコレートが、レジ近くにおいてありました。
ハワイ島の西側に来たときはぜひ立ち寄って見てください。
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筆者
ハワイ特派員
Aloha Yuko
ハワイ在住約20年。ハワイ島の魅力を紹介できたら嬉しいです。
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