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アラスカ/ホーマー特派員ブログ 裕子

アラスカ・ホーマー特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2019年7月22日

AK Fish Fryers スピットのお勧めレストラン


AK Fish Fryers スピットのお勧めレストラン

ホーマーはフィッシングタウンと言うだけにフィッシュ&チップス系のレストランがいくつかあります。その中でも割と新しいフィッシュアンドチップスのお店を紹介します。

その名も!"AK FishFryer"(エーケー・フィッシュフライヤー)。そのまんま!

座る席やテーブルがないのでレストランと言うよりかは、お持ち帰りのお店のようなものです。
近くにはピクニックテーブルがあるので、天気のいい日には揚げたてを青空の下でパクリ!

少し見つけにくいのが難ですが、有名(?)なblue urchinと言うかわいいお店の間隣にあるので、そこを目指していくといいです。駐車場の一角か!というようなところにあります。

04.jpg

こちらのカウンターで注文します。
メニューはいたってシンプル。
フィッシュ&チップス(フレンチフライ)と、チャウダーと、サラダと、魚が嫌いな方向けにレインディア―(トナカイ)ソーセージ。

20190711_181701.jpg
お魚は、おひょう(HALIBUT)と、コッドCOD(タラ)のフライと二種類あります。COMBOとあるのは、オヒョウとコッドの両方が一皿に一緒に入ってくるというものです。

チャウダーもありますが、私はお魚フライの方を断然お勧めします。

ここの素敵なところは、自分で釣ってきたとれたての魚の切り身を持っていけば、$8/パウンドで、その場で揚げてくれること。
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こちらのはかりで重さをはかってくれます。
ホーマーに来たら是非やらなくてはいけない(?)お勧めのハリバットチャーターボートツアー。
そこで釣ってきたばかりのオヒョウをその日のフレッシュなまま揚げてくれるんですよ~。贅沢ですね~。
そして、台所の片付けの心配なし!(揚げ物の片付けが面倒くさいと思うのは私だけではないはず!)

タルタルソースとレモンが付いてきます。自分の魚を調理してもらう場合はフレンチフライは別料金で追加注文になります。

新しめのお店ですが、なかなか人気な模様です。地元民にも評判はいいです。
ダイブ待たされましたが、待っている間には近くのショップで、お土産等の買い物を兼ねて見回るのに丁度よし。

待っている間にお腹が猛烈に空いてくる~~~。

20190711_184542.jpg

カラッとうまく揚がっていて、熱々で食べるのが最高です。

是非お試しあれ!

【AK Fish Fryers】 住所: 4398 AK-1, Homer, AK 99603 (blue urchinの間隣) http://akfishfryershomer.bestcafes.online /






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カテゴリー レストラン・料理・食材
2019年7月22日
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    はじめまして!アラスカ州からお便りを送らせていただきます。 子供時代、70年代後半から80年代にかけてをモスクワで8年間。どう言う訳か敵国(?)のアメリカ、そして又もや寒い地に住んでいます。流れと勢いに任せてアラスカのアンカレッジから車で5時間程南下した所にある小さな町ホーマーまで辿り着きました。 美味しいものと、美しい大自然を堪能する事、健康には目がありません。現在2人の子育てに奮闘中。息子は釣りに夢中、娘は動物好き、ホーマー生活を発信します。 DISQUS ID @disqus_3hg29p12yC

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