暑い夏には冷え冷えのアレを
すでに真夏の陽気の香港。こんな暑い日には冷やし中華みたいな、冷たくって酸っぱ〜いものをつるっと食べたい！と急に思い立ち、冷やし中華・・・ではなく、ベトナム版冷やし中華（もどき）を食べに行ってきました。
やや酸味の強い甘酸っぱいタレをたっぷりかけた「ベトナム風つけ麺」（HKD32)と生春巻き。
暑い夏、食欲がないときでもこれはさっぱりと食べられます。
香河越南餐廳 （Perfume River Vietnamese Restaurant )
住所：89 Percival Street, Causeway Bay, Hong Kong
コーズベイウェイの時代広場（タイムズ・スクエア）の裏手、トラム通り沿いにあります。
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