コンラッドホテルのカレービュッフェランチ
香港島・アドミラリティー駅にある超一流ホテル・コンラッドホテルに行ってきました。
そのロビー階にあるロビーラウンジでは、ランチタイムの12:30から「カレービュッフェ」が楽しめます。高級感漂うホテルのメインロビーを通り抜けると、食欲をそそる香辛料の香りがほのかに漂ってきて、期待度MAXに!ホテルでカレーメインのビュッフェって、ちょっと珍しいですよね。
香港は既に25〜29度。湿度も高く、長い夏を乗り切るには体力勝負です。ちょっと弱ったな・・・と感じた時にがつんとカレーで元気を付ける!特にエアコンが激寒の香港では、室外の暑さと室内の寒さ(15度くらい)にやられて、夏場は風邪患者が多い(ドクター談)そうですよ。
まあその話を聞いたとき、私がまさにその状況で病院に行ったのですけども。
食事の前に軽く飲み物でも。カレーといえばラッシー!名犬ではなくヨーグルトドリンクです。
すっぱくってこってりしてお気に入りなのですが、さすが超一流ホテルのレストランは一味違います。
なんと、真っ白なラッシーがすーっとピンク色に変身!すごく凝ってるし、目でも楽しめます。
あ、味は同じです。ヨーグルト味。イチゴ味になる・・・訳ではありません。
肝心のカレービュッフェですが、サラダ、スープ、タンドリーチキン、野菜カレーからシーフード、マトン、豆、ほうれん草と種類が豊富なこと!特にインド人シェフがその場で作ってくれるポテトサラダカレー風味クレープはいちおしです。素朴な味わいが口に優しく食欲をそそります。
デザートの種類も豊富で、あれもこれも・・・と欲張ってたくさん試してみました。
どれも「さすが!」の美味。テーブルとテーブルの間隔も広く、大きな窓から日差しが差し込みとても明るい印象。落ち着いてゆったりとランチを取りたい方にぴったりです。
しかしあのタンドリーチキンは最高だった。
場所:コンラッド香港ホテル ロビーラウンジ
最寄り駅は香港島・アドミラリティー(金鐘)駅
ランチビュッフェは12:30〜です。
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